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Château la Mission Haut-Brion 2009

Bordeaux - Pessac-Léognan - Cru Classé de Graves - Château La Mission Haut-Brion

Grand Cru Classé de Graves en 1959

723,10 $
Una caja de madera de 1 Botella (0,75L)
Disponible

Envío gratuito a partir de 300€ en Europa y a partir de 1000€/$ en EE.UU.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Cabernet Sauvignon 47%
Merlot 47%
Cabernet Franc 6%
Château La Mission Haut-Brion

Château La Mission Haut-Brion

¿Qué mejor añada para encarnar la excelencia de la región de Graves que el Château La Mission Haut-Brion? Esta finca fue fundada en el siglo XVI por la familia de Lestonnac, y adquirida el siglo siguiente por la Congregación de los sacerdotes lazaristas.

Situado frente a su ilustre vecino, Château Haut-Brion, a caballo entre los municipios de Talence y Pessac, La Mission Haut-Brion, al igual que este último, pertenece a los Domaines Clarence Dillon y Prince Robert du Luxembourg desde 1983.

Grand Cru Classé en tinto en la clasificación de vinos de Graves, Château La Mission Haut-Brion brilla en el mundo del vino y entre los aficionados de todo el mundo, gracias a su formidable terruño realzado por la innovación y la precisión técnica de los equipos.

El Château La Mission Haut-Brion reina sobre un viñedo de 29 hectáreas plantado en magníficas terrazas de grava, con subsuelos arcillosos, arenosos y calcáreos.

- Las variedades de uva tinta son 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot y 4% Cabernet Franc. El grand vin se cría durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales entre el 70 y el 75% son nuevas. La Chapelle de La Mission Haut-Brion es el segundo vino tinto.

 - Las variedades de uva blanca son 80% Semillon y 20% Sauvignon blanc. El grand vin blanc... Ver más ...

Notas de los críticos profesionales Château la Mission Haut-Brion 2009.

Wine Advocate - Robert Parker
100/100
James Suckling
97/100
Wine Spectator
96/100
Jancis Robinson
18.5/20
Vinous - A. Galloni
97/100

Descripción Château la Mission Haut-Brion 2009

Añada excepcional para el viñedo bordelés, 2009 brilla hoy por los sublimes néctares que ha parido. El año se benefició de una climatología extremadamente generosa y muy favorable para el ciclo de la vid y la maduración de la uva. El verano fue muy soleado, y una alternancia de noches frescas y días cálidos en septiembre y octubre permitió a las bayas concentrar sus aromas y su color, dando lugar a una cosecha de muy alta calidad.

Mezcla de la añada 2009: 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc.

Presenta un color rojo intenso, con reflejos brillantes y ligeramente teja.

La nariz es de una intensidad y un encanto incomparables, ofreciendo notas de frutas negras confitadas, mora, arándano y cereza, pimienta de Sichuan, trufa y vainillina.

Suave en boca, continúa en un registro de suavidad y frescura, apoyado en taninos finos y elegantes. Muy concentrado, ofrece sabores golosos de grosella, frutos rojos estofados y madera. Muy voluminoso, florece en un final largo intenso y persistente. Sin duda, un gran vino de Graves.

Maridaje:

Château La Mission Haut-Brion 2009 se maridará de maravilla con un tournedos de ternera con salsa de colmenillas, una cadera de jabalí asada a la sidra, un tajo de ciervo con trufas, una pierna de cordero con ajo y romero o un salmis de perdiz roja.

Para el maridaje con quesos, elija los de pasta prensada y sin cocer: cantal, mimolette vieja, morbier, saint-nectaire y tomme de Savoie.

Para los postres, termínelo con un entremet crujiente de tres chocolates, una selva negra o una ganache de chocolate.

Potencial de envejecimiento y degustación:

Chateau La Mission Haut-Brion 2009 puede esperar otros 10-15 años en bodega, quizá incluso más, y alcanzará su plenitud entre 2035 y 2040.

Sin embargo, puede disfrutarse ahora si se prepara adecuadamente. Para ello, procure colocar la botella en la sala de servicio a temperatura ambiente la noche anterior y ábrala. En caso contrario, abra y decante la botella al menos 6 ó 7 horas antes de la degustación.

Las botellas se conservarán en la bodega, protegidas de la luz, tumbadas, con un grado higrométrico óptimo del 70%.

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