Chat with us, powered by LiveChat

Château Lafleur 2016

Bordeaux - Pomerol - Château Lafleur

Gran vino de Pomerol

1.573,96 $
Botella de 0,75 L
Disponible

Envío gratuito a partir de 300€ en Europa y a partir de 1000€/$ en EE.UU.

Embalaje seguro y seguro de transporte

Embalaje seguro y seguro de transporte

Pago 100% seguro
Pago 100% seguro
Almacenado en bodega con aire acondicionado
Almacenado en bodega con aire acondicionado
Características
Château Lafleur

Château Lafleur

Si alguna propiedad puede presumir de ser una de las puntas de lanza de la denominación Pomerol, ésa es Château Lafleur. Fundado en 1872 por Henri Greloud, hoy es propiedad de sus descendientes, Sylvie y Jacques GuinauDeau, y de su hijo Baptiste y su esposa Julie, a quienes han traspasado las riendas

El viñedo Château Lafleur ocupa 4,5 hectáreas en una sola manzana, y tiene la notable particularidad de no haber sufrido nunca la más mínima modificación de parcela desde su creación. Los suelos se componen de grava areno-arcillosa al noroeste y de grava arcillosa al sur y al este, con algo de arena gravosa en el corazón del viñedo. Las variedades de uva son 50% Merlot y 50% Cabernet franc, esta última de buena maduración. Sólo se producen 20.000 botellas al año.

En la propiedad se elabora un segundo vino, Les Pensées de Lafleur, a partir de cepas situadas en suelos de arena y grava.

El Château Lafleur produce vinos excepcionales que, en última instancia, pueden definirse de forma sencilla: refinados, profundos y voluptuosos. Su notable equilibrio y su bella estructura tánica les confieren un gran potencial de envejecimiento.

Notas de los críticos profesionales Château Lafleur 2016.

Wine Advocate - Robert Parker
99/100
James Suckling
99/100
Vinous - A. Galloni
99/100
Jean-Marc Quarin
99/100
La Revue du Vin de France
19.5/20

Descripción Château Lafleur 2016

2016 fue un año vitivinícola especialmente exitoso en Burdeos, habiendo sido escenario de condiciones climáticas a veces extremas pero que habrán dado muy buenos resultados a la hora de la vendimia. La primavera fue bastante lluviosa, pero el hermoso mes de junio fue muy favorable para una buena floración de la vid. El verano, seco y soleado, permitió a la vid desarrollarse muy bien. Por último, las noches ligeramente más frescas de agosto, seguidas de la hermosa estación tardía de principios de septiembre, ayudaron a la buena maduración de la uva.

El color es de un hermoso rojo oscuro con reflejos ligeramente teja y muy brillante.

La nariz es particularmente rica y expresiva, ofreciendo aromas florales de violeta, frutas negras como cereza y grosella negra, especias picantes, trufa y balsámicos.

El ataque en boca se hace todo en suavidad, revelando un vino de un tacto delicado, profundo y de una bella construcción tánica. Evoluciona de forma potente y compleja sobre notas de pequeños frutos rojos y especias, antes de fundirse en un final largo y sereno, haciendo literalmente la cola de un pavo real.

Comida y maridaje :

Château Lafleur 2016 será particularmente exquisito cuando se disfrute con un tournedos de ternera con salsa de trufas, medallones de ternera rellenos, balantines de pollo con colmenillas, costillar de cordero o carrillera de ternera estofada.

Para maridar con queso, elija quesos prensados y sin cocer: cantal, mimolette viejo, morbier, saint-nectaire y tomme de Savoie.

Para el postre, disfrútelo con un entremet crujiente relleno de praliné, una tarta de chocolate real o el tiramisú de café de Philippe Conticini.

Potencial de guarda y degustación :

El Château Lafleur 2016 es un néctar con una capacidad de envejecimiento muy elevada, que merecería esperar otros diez años en bodega para alcanzar su plenitud entre 2030 y 2036.

Sin embargo, puede disfrutarse ahora si se prepara adecuadamente. Para ello, procure colocar la botella la noche anterior en la sala de servicio a temperatura ambiente y abrirla. En caso contrario, abrir y decantar la botella al menos 6 ó 7 horas antes de la degustación.

Las botellas deben conservarse en la bodega, protegidas de la luz, tumbadas, a un grado higrométrico óptimo del 70%.

El vino se puede degustar ahora si se prepara adecuadamente

Cargando ...