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Petrus 2018 Magnum

Bordeaux - Pomerol - Petrus

En estuche de madera original

15.415,55 $
Magnum 1,5L con estuche de madera
Disponible

Envío gratuito a partir de 300€ en Europa y a partir de 1000€/$ en EE.UU.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Merlot 100%
Petrus

Petrus

Petrus, un mito entre los mitos, ni más ni menos. El cru más famoso de Burdeos, nacido de un terruño excepcional combinado con un savoir-faire único y celosamente guardado. En el siglo XIX, el Domaine fue fundado por la familia Arnaud, bautizándolo con el nombre del primero de los Papas.

En 1925, Edmonde Loubat adquirió acciones del Domaine, viendo su gran potencial. Durante 20 años, promovió los vinos, y en 1945 unió sus fuerzas a Jean-Pierre Moueix, originario de Corrèze y jefe de su propia casa comercial en Libourne.

Juntos, desarrollaron sin descanso la reputación de Petrus, compartiendo la firme convicción de que se convertiría en el igual de los grandes Châteaux de la Rive gauche. El vino se hizo especialmente popular en Estados Unidos, donde Kennedy se convirtió en su primer embajador. A la muerte de Edmonde Loubat en 1961, Jean-Pierre Moueix se convirtió en el único propietario y llamó al enólogo Jean-Claude Berrouet para que se encargara de la vinificación. Durante las décadas siguientes, Petrus ascendió a la cima de la jerarquía de los grandes vinos de Burdeos. 

Hoy, los hijos y nietos de Jean-Pierre Moueix, Jean-François y Jean, están al frente del Domaine, acompañados por Olivier Berrouet, que ha sustituido a su padre en la bodega y sigue dando vida al estilo Petrus.

Hoy en día, Petrus reina sobre un viñedo de 11,5... Ver más ...

Notas de los críticos profesionales Petrus 2018 Magnum.

Wine Advocate - Robert Parker
100/100
James Suckling
98/100
Wine Spectator
96/100
Vinous - A. Galloni
100/100
Jean-Marc Quarin
98/100

Descripción Petrus 2018 Magnum


La añada 2018 es la expresión por excelencia de las grandes añadas bordelesas. Este año se define por dos periodos muy diferenciados: un inicio de temporada húmedo y un segundo periodo particularmente seco a partir de julio. Las viñas aprovecharon así estas condiciones y a finales de septiembre, las uvas estaban muy concentradas con pieles gruesas.

Mezcla de la añada 2018: 100% Merlot

La capa es de un precioso color púrpura intenso, casi negro.

En nariz, se expresa con un hermoso crescendo de fruta negra y notas de mermelada de fruta fresca, crema de grosella negra y pétalo de rosa, seguido de trufa, chocolate negro y pimienta de Sichuan.

El ataque en boca es meloso, revelando un vino suave e inmediatamente muy concentrado. Ofrece exquisitos sabores afrutados y especiados envueltos en una estructura tánica de lo más elegante. Con una gran frescura y un toque que roza la perfección, se alarga hasta un final sabroso y persistente. No hay palabras para describir un vino así.

Maridaje:

Pétrus 2018 en magnum debe disfrutarse con platos delicados para ser apreciados en su totalidad, como un codillo de ternera en migas de jamón con su jugo infusionado de semillas de sésamo, un capón asado con foie gras y salsa Albufera, una costilla de ternera con canelones de setas porcini y parmesano, o un cordero de Aveyron recién asado con su jugo de perejil.

Para maridar con queso, elija quesos de pasta prensada y sin cocer: cantal, mimolette viejo, morbier, saint-nectaire y tomme de Savoie.

De postre, disfrútelo con una tarta de chocolate Grand Cru, una selva negra o un entremet crujiente de praliné.

Potencial de envejecimiento y cata:

Pétrus 2018 en magnum es un néctar que tiene un potencial de envejecimiento muy alto, pudiendo esperar en bodega hasta 2060 sin problemas para alcanzar su plenitud. En efecto, la gran capacidad del formato confiere al vino un potencial de envejecimiento mucho mayor.

Para disfrutarlo pronto, requiere una preparación adecuada. Para ello, procure colocar la botella la noche anterior en la sala de servicio a temperatura ambiente y ábrala. En caso contrario, ábrala al menos 6 ó 7 horas antes de la degustación.

Las botellas deben conservarse en la bodega, protegidas de la luz, tumbadas, con un grado higrométrico óptimo del 70%.

Conservación

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