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Paul Bara Grand Rosé de Bouzy

Champagne - Brut - Grand Cru - Rosé - Paul Bara

Un rosado rico y elegante que revela toda la potencia del Pinot Noir de Bouzy.

35,11 $
Botella de 0,75 L
Disponible

Envío gratuito a partir de 300€ en Europa y a partir de 1000€/$ en EE.UU.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Pinot Noir 70%
Chardonnay 18%
Bouzy Rojo 12
Paul Bara

Paul Bara

Implantada en 1833 en Bouzy, un terruño clasificado Grand Cru 100%, la Maison Bara se transmite de generación en generación desde hace más de 180 años.

A lo largo de las décadas, el Champagne Bara ha sabido preservar su carácter artesanal, al tiempo que evolucionaba técnicamente para perfeccionar su autonomía y mejorar constantemente la calidad de su producción: instalación de una prensa automatizada, sala de cubas con temperatura controlada y ampliación de la bodega. Por encima de todo, Maison Bara trabaja con un profundo respeto por la tierra y su entorno. 

El viñedo de Paul Bara se encuentra en Bouzy, un terroir clasificado 100% Grand Cru de gran renombre. Una reputación ganada gracias a los caracteres ricos y muy expresivos de sus Pinot Noirs. 

El viñedo de Paul Bara goza de una exposición meridional completa, proporcionando condiciones perfectas para la maduración de la uva. Se encuentra entre los 30 mejores emplazamientos de Bouzy. La tiza, predominante en el terruño de Bouzy, ayuda a drenar los suelos del exceso de agua y aporta a las uvas los minerales necesarios. 

En 2021, Stéphanie Ducloux es nombrada Directora, cuando Chantal asume el cargo de Presidenta. 

Ambos, a través de una viticultura sostenible, velan por las 11 hectáreas de Domaine, divididas en 33 parcelas que incluyen 9,5 ha de Pinot Noir y 1,5 ha de Chardonnay. 

Descripción Paul Bara Grand Rosé de Bouzy

El Grand Rosé, rico y sabroso, revela la elegancia de sus uvas Pinot Noir.

Color rosa suave, burbujas abundantes y finas.

Nariz: frutos rojos, dominados por las fresas silvestres y las cerezas, con una nota de pimienta típica del Pinot Noir.

Boca: en consonancia con la nariz, notas de fresas y frambuesas, que evolucionan hacia notas de pastelería fresca, con un final de cerezas confitadas.

Maridaje : Carnes rojas, Carne asada con foie gras, Tarta Tatin.

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