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Obras maestras de vino y licores en su puerta
Château Suduiraut 2005
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Château Suduiraut
El Château Suduiraut es uno de los mejores vinos del viñedo de Sauternes. La propiedad data del siglo XVII y cuenta con suntuosos jardines diseñados por André Le Nôtre, lo que le permite integrarse a la perfección en el viñedo.
El Château Suduiraut fue nombrado Premier Grand Cru Classé en la clasificación de los vinos de Burdeos oficializada en 1855 con motivo de la Exposición Universal de París.
Propiedad del grupo AXA millésimes desde 1992, su calidad y reputación no han dejado de crecer hasta convertirse hoy en uno de los mejores vinos de Sauternes. Nada se deja al azar para alcanzar este objetivo: pasión de los equipos, elección a medida de las parcelas, vendimia selectiva, vinificación y ensamblaje rigurosos.
El Château Suduiraut vigila un viñedo de 91 hectáreas plantado sobre suelos de grava arcillo-arenosos. Las variedades de uva son 90% Semillon y 10% Sauvignon Blanc. Los vinos envejecen entre 18 y 24 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 50% son nuevas.
En liquoreux, la propiedad produce un segundo vino, Les Lions de Suduiraut, así como un tercero, Castelnau de Suduiraut.
La propiedad también produce cuatro vinos blancos Sec en la denominación de Burdeos, que son por orden de calidad: el grand vin, una cuvée... Ver más ...
Notas de los críticos profesionales Château Suduiraut 2005.
Descripción Château Suduiraut 2005
Vestido de un brillante color dorado como un anillo de oro, el vino ofrece una nariz deslumbrante. Fragancias de fruta de la pasión, mango, melocotón confitado y miel se unen a especias dulces como la canela y la vainilla. Tras la aireación, aparece una dimensión floral que aporta ligereza y frescura a esta potente nariz. En boca tampoco se queda atrás. Generoso y con cuerpo, es graso y suave. Una tensión agradable y bien controlada contrarresta toda esta potencia para crear un equilibrio perfecto. En términos aromáticos, es otra explosión de sabores que nos lleva a un final persistente de una cremosidad sin igual.