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Château Suduiraut
Lo Château Suduiraut è uno dei migliori vini del vigneto Sauternes. La proprietà risale al XVII secolo e vanta sontuosi giardini progettati da André Le Nôtre, che le permettono di integrarsi perfettamente nel vigneto.
Lo Château Suduiraut è stato nominato Premier Grand Cru Classé nella classificazione dei vini di Bordeaux ufficializzata nel 1855 per l'Esposizione Universale di Parigi.
Proprietario del gruppo AXA millésimes dal 1992, la sua qualità e la sua reputazione sono cresciute costantemente fino a diventare oggi uno dei migliori vini di Sauternes. Nulla è lasciato al caso per raggiungere questo obiettivo: la passione dei team, la scelta su misura delle parcelle, la vendemmia selettiva, la vinificazione e l'assemblaggio rigorosi.
Lo Château Suduiraut veglia su un vigneto di 91 ettari piantato su terreni sabbiosi-argillosi e ghiaiosi. Le varietà di uva sono 90% Semillon e 10% Sauvignon Blanc. I vini vengono affinati per 18-24 mesi in botti di rovere francese, di cui il 50% nuove.
Nel liquoreux, la tenuta produce un secondo vino, Les Lions de Suduiraut, e un terzo vino, Castelnau de Suduiraut.
La tenuta produce anche quattro vini bianchi Sec nella denominazione Bordeaux, che sono in ordine di qualità: il grand vin, una... Vedi altro...
Note di critica professionale Château Suduiraut 2005.
Descrizione Château Suduiraut 2005
Vestito di un brillante colore dorato come un anello d'oro, il vino offre un naso abbagliante. Profumi di frutto della passione, mango, pesca candita e miele si uniscono a spezie dolci come cannella e vaniglia. Dopo l'aerazione, compare una dimensione floreale che conferisce leggerezza e freschezza a questo naso potente. Anche il palato non è da meno. Generoso e corposo, è grasso e soave. Una bella tensione ben controllata controbilancia tutta questa potenza per creare un equilibrio perfetto. In termini aromatici, è un'altra esplosione di sapori che ci accompagna fino a un finale persistente di impareggiabile cremosità