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Obras maestras de vino y licores en su puerta
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La historia de la Maison Leroy comenzó en 1968, cuando François Leroy, viticultor y propietario de viñedos en Pommard, Meursault, Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot y Richebourg, decidió crear una estructura con el objetivo de expandirse.
Durante la segunda parte del siglo XX, los esfuerzos de su hijo se vieron recompensados con varias medallas y Grandes Premios tanto en Francia como en Bélgica. Sin embargo, no fue hasta la llegada de Henri Leroy en 1919, la tercera generación, cuando las cosas cambiaron realmente. En 1942, la Maison Leroy se convirtió en propietaria de la mitad de las acciones del Domaine de Romanée-Conti. Henry dedicaría el resto de su vida a la finca, dándolo todo para crear la joya que hoy conocemos.
Lalou Bize-Leroy, hija de Henri y gran dama del mundo del vino de Borgoña, se unió a la aventura en 1955. Rápidamente siguió los pasos de su padre, convirtiéndose en Presidenta y Directora General de la Maison Leroy, así como en codirectora del Romanée-Conti Domaine. Catadora sin igual y conocedora de los terruños de Borgoña, siempre buscará lo mejor. Esta búsqueda de la perfección la llevó en 1988 a comprar varios Domaines y a cultivarlos de forma biodinámica, lo que la convirtió en pionera en este campo.
Con 21 hectáreas 99 áreas 66 centiáreas, el Domaine Leroy cuenta hoy con 9 Grands Crus, 8 Premiers Crus, 9 Villages y algunos Bourgognes genéricos. Con sus terruños picantes, nos ofrece cada cosecha vinos base confidenciales de una riqueza increíble.
"La Borgoña no ha hecho nada mejor que este pequeño rincón donde ha reunido sus encantos y ha puesto en sus vinos la tierna generosidad de su genio" Estas palabras del escritor borgoñón Gaston Roupnel ilustran la magia que encierra la denominación Vosne-Romanée, situada a ambos lados de Grands Crus como La Romanée, Romanée-Conti, Richebourg o La Tâche. La genialidad de este terruño combinada con el genio de Lalou Bize-Leroy hacen de este néctar un vino único.
Cada vino elaborado por Maison Leroy es un acontecimiento gustativo, y este Vosne-Romanée 2017 no es una excepción. Tras la sequía de 2015 y las heladas de 2016, la añada 2017 devolvió la sonrisa a los viticultores de Borgoña con rendimientos bastante decentes. El año avanzó sin mayores dificultades y las uvas se vendimiaron en buen estado sanitario y, en la mayoría de los casos, con buenos niveles de madurez.
Una nariz discreta se esconde tras un color vermeil intenso, como intimidado... Una vez domado, éste revela entonces en oleadas sucesivas aromas de fresas, arándanos y grosellas negras perfectamente maduras, pétalos de rosa, cacao tostado y un sinfín de especias. Nos atrae una y otra vez. Divino.
En boca revela el Pinot Noir en toda su plenitud, un poco austero con taninos en abundancia pero maravillosamente sedoso. Imponente, noble arquitectura tánica, una mano de hierro en un guante de terciopelo. La fruta es intensa y pura, y el equilibrio entre riqueza y finura es perfecto. Un final persistente recubre la lengua con un tejido sedoso lleno de fruta jugosa, y deja en el paladar una sensación mineral, sápida y pedregosa.
Un vino para decantar sin falta, durante varias horas seguidas, y que revelará todos sus encantos acompañado de perdices asadas bardadas con tocino o un faisán asado de la abuela.
