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Charles Heidsieck Blanc de Blancs

Champagne - Brut - Blanc de blancs - Charles Heidsieck
59,04 $
Botella de 0,75 L con estuche
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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Chardonnay 100%
Charles Heidsieck

Charles Heidsieck

Fue Charles Heidsieck, nacido en 1822, quien fundó en 1851 la Maison de Champagne que lleva su nombre. Con raíces champañesas a través de su madre y de su tío abuelo, que fundó la casa Heidsieck en 1785, Charles creció en el mundo del Champagne, lo que le proporcionó un formidable conocimiento del producto "Champagne".

Este patrimonio de valor incalculable se ha transmitido de generación en generación hasta llegar a nuestros días para nuestro gran placer
La Casa posee actualmente 65 hectáreas repartidas por todo el viñedo de Champagne.
La casa ha ganado numerosos premios desde 1855 en Bélgica hasta la actualidad, abarcando 166 años con el prestigioso SParkling Winemaker of the Year durante muchos años.
La casa posee actualmente 65 hectáreas repartidas por todo el viñedo de Champagne

Notas de los críticos profesionales Charles Heidsieck Blanc de Blancs.

Wine Enthusiast
94/100
Decanter
97/100
Tim Atkin
93/100
Bettane & Desseauve
17.5/20
Falstaff
95/100
Andreas Larsson
94/100

Descripción Charles Heidsieck Blanc de Blancs

Elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, Charles Heidsieck Blanc de blancs es fruto de una mezcla muy selectiva de uvas procedentes de varios terruños de la Champagne :

  • Côte des blancs 
  • Montagne de Reims 
  • Côte de Sézanne 
  • Mongueux 

Los vinos utilizados para elaborar esta cuvée se han beneficiado de una maduración prolongada de 3 a 4 años en Crayères Millénaires, mucho más allá de las normas de la denominación.este Champagne generoso y con cuerpo desarrolla la complejidad aromática por la que son famosos los vinos Charles Heidsieck.   

En nariz, emergen aromas de fruta madura, como melocotón de viña, cítricos confitados y delicadas notas vegetales de tila, madreselva y avellanas frescas. Tras la aireación, se revelan sutiles aromas de mandarina y limón. 

Con una encantadora tensión en boca, este Blanc de blancs sorprende por su mineralidad y su lado salino. 

Será especialmente apreciado con una tarta de salmón o quesos frescos de cabra. 

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