Château Cantemerle 2017

Name: Château Cantemerle 2017
Brand: Château Cantemerle
SKU: 10092
Price: 25.8 USD
Availability: OutOfStock
Rating: 4.61 (5 reviews)

Francia - Bordeaux - Haut-Médoc - 5ème Grand Cru Classé - Château Cantemerle

4.61/5 Notas de los críticos profesionales (5)

25,80 $

Format et conditionnement

Botella de 0,75 L
Caja de madera de 6 botellas 0,75L

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Características +

Características

Casa

Château Cantemerle

País

Francia

Región

Bordeaux

Appellation

Haut-Médoc

Clasificación

5ème Grand Cru Classé

Terroir

Orilla izquierda

Vintage

2017

Color

Rojo

Graduación alcohólica

13°

Tipo de envejecimiento

En barricas de roble

Temperatura de funcionamiento

Entre 16° y 18° C

Almacenamiento

Botella tumbada

Présentation +

Château Cantemerle

Los vestigios de la fortaleza de Cantemerle se remontan al siglo XIII, y fue a principios del siglo XVIII cuando el viñedo apareció realmente casi en su forma actual.

Las huellas de la fortaleza de Cantemerle se remontan al siglo XIII y fue a principios del siglo XVIII cuando el viñedo apareció realmente casi en su forma actual.

Es un quinto Grand Cru Classé según la prestigiosa lista de 1855, presentada al Emperador Napoléon III.

El viñedo se extiende sobre aproximadamente 90 hectáreas sobre un suelo y subsuelo de grava de Garona y un contexto silico-gravioso Rare y la edad media de las vides es de 40 años. Variedades de uva: Cabernet Sauvignon: 50%, Merlot noir: 40%, Petit Verdot: 5% y Cabernet Franc: 5%. El rendimiento es de 600.000 botellas dependiendo de la añada, es decir, una producción de 6.500 a 6.800 botellas por hectárea.

Todas las uvas se vendimian a mano y los granos pequeños se seleccionan en la bodega. El encubado dura entre 28 y 30 días y, a continuación, el vino envejece en barricas nuevas aproximadamente la mitad durante 16 meses antes de ser embotellado

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Notes +

Notas de los críticos profesionales Château Cantemerle 2017.

James Suckling

92/100

Wine Enthusiast

92/100

Decanter

92/100

Vinous - A. Galloni

92/100

Wine Cellar Insider - J. Leve

93/100

Descripción +

Descripción Château Cantemerle 2017

Color negro, nariz reservada, aromas comedidos... todos los signos aquí de una botella para mañana, pero una muy buena botella. Este vino muy joven está lejos de ofrecer todo su potencial al paladar, y se le pueden dar otros dos años para que empiece a abrirse. Esta es la ley común para el envejecimiento de los vinos.

Sin embargo, los amantes de los vinos jóvenes podrán apreciar sus cualidades sirviéndolo cuidadosamente aireado en un decantador y detectando agradables aromas de mora en nariz.

Largo en boca, carnoso, denso sin excesos pero bien estructurado, combina uvas Merlot y Cabernet bien maduras, no sobremaduradas. Como resultado, conserva su fruta, juventud y frescura.

En boca es apreciablemente persistente, con una complejidad de sabores que aflora a pesar de la austeridad general.

Será sin duda un gran vino, pero paciencia....