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Château Climens 2004

Bordeaux - Barsac - 1er Grand Cru Classé - Château Climens
59,94 $

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Caratteristiche
Varietà d'uva
100% Semillon
Château Climens

Château Climens

Lo Château, situato nella famosa denominazione di Sauternes, è un vero gioiello nel cuore della regione vinicola di Bordeaux

Questa tenuta a conduzione familiare incarna l'eccellenza nella produzione di vini dolci e sciroppati, con una ricca storia e un terroir eccezionale che hanno contribuito alla sua fama mondiale.

La storia risale a diversi secoli fa. Fondata nel XVI secolo, è rimasta nella stessa famiglia per generazioni, il che la rende una delle cantine Rares Domaines in Francia ad aver conservato una così lunga continuità familiare. I Lurton di Bérénice, che gestiscono la tenuta, hanno ereditato questo prezioso patrimonio familiare. Questa stabilità e tradizione hanno permesso alla famiglia di perfezionare la propria arte nella produzione di eccezionali vini dolci.

Lo Château Climens si estende su circa 30 ettari di vigneti situati nella regione di Barsac, che fa parte della denominazione Sauternes. La particolarità di questo terroir risiede nel clima ideale per la muffa nobile, il fungo botrytis cinerea, essenziale per la produzione di vini dolci. I terreni di questa regione sono composti da ghiaia, argilla e sabbia, offrendo una varietà di microclimi che permettono una maturazione irregolare delle uve, elemento chiave per la creazione di vini di grande complessità.

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Note di critica professionale Château Climens 2004.

Wine Spectator
92/100
Wine Enthusiast
95/100
Bettane & Desseauve
18/20
Wine Cellar Insider - J. Leve
93/100
La Revue du Vin de France
18/20

Descrizione Château Climens 2004

Dallo splendido colore dorato, il vino offre un naso abbagliante di frutta matura come mango, papaia e agrumi canditi. Note di miele e fiori d'arancio aggiungono complessità. Il palato è morbido e delicato allo stesso tempo. Il frutto si rivela con intensità, offrendo una sensazione di generosità. L'acidità perfettamente bilanciata aggiunge freschezza. Il finale gastronomico ci lascia con un'impressione persistente di miele.

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