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Deutz Brut Rosé 2015

Champagne - Brut - Blanc de noirs - Deutz
59,16 $
Bottiglia da 0,75L con custodia
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Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Pinot Noir 100%
Casa
Deutz

Deutz

Un valore sicuro e da provare, la Maison Deutz ha decisamente tutto per piacere, offrendo numerosi Champagne tanto pregiati quanto irresistibili. Estesa su 45 ettari di vigneti intorno alla città di Aÿ, classificati principalmente come Premier Cru e Grand Cru, la Maison Deutz dimostra uno stile autentico nel più puro rispetto dei metodi tradizionali e delle questioni ambientali.

Qual è la storia della Maison Deutz?

La Maison de Champagne Deutz fu fondata nel 1838 ad Aÿ da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, nati durante il Primo Impero Prussiano ed emigrati in Francia nel 1830. William vendeva già champagne, mentre Pierre-Hubert era un commerciante di vini, così unirono le loro competenze per fondare la loro casa commerciale. Inizialmente specializzati nell'esportazione, soprattutto in Germania, alla fine investirono in alcuni dei migliori vigneti della regione, per ottenere il controllo totale sulla produzione del proprio Champagne. Nacque così la Maison Deutz. Molto rapidamente, gli Champagne Deutz sarebbero diventati riconosciuti a livello internazionale per la loro raffinatezza e sarebbero stati associati al prestigio.

Le generazioni si susseguirono all'interno della Maison Deutz, fino al 1993, quando fu rilevata dalla famiglia Rouzeau, azionista di un'altra casa di Champagne non meno famosa, Louis Roederer.

Quale è il terroir della Maison Deutz?

Il vigneto della Maison Deutz raggiunge oggi una dimensione di 45 ettari di vigne, piantate principalmente su terroir classificati come Premier Cru e Grand Cru. I... Vedi altro...

Note di critica professionale Deutz Brut Rosé 2015.

Wine Spectator
92/100
Wine Enthusiast
93/100

Descrizione Deutz Brut Rosé 2015

Si tratta di un assemblaggio di Champagne Brut con uve Pinot Noir provenienti dai terroir di Aÿ, Bouzy, Vernezay, Ambonnay, Mareuil, Tauxières, e uve Chardonnay provenienti da parcelle di Avize, classificate Grand Cru.

La specificità dello stile e de La robe di questa cuvée è dovuta all'apporto, in fase di assemblaggio, di vino rosso prodotto da Deutz da parcelle di vecchi vitigni della Côte d'Aÿ: "La Pelle" e le parcelle di Mareuil-sur-Aÿ "Cumaine" e "Charmont".

Le bottiglie saranno conservate al riparo dalla luce e dai rumori, con assaggi successivi per misurarne l'evoluzione qualitativa e l'apice.

La robe è un bellissimo oro rosa con riflessi ramati salmone.

Al naso come al palato: Bella tensione al palato, l'attacco è diretto, tonico e morbido. La complessità aromatica di questa cuvée combina freschezza e finezza con sottili note di frutti rossi come fragola selvatica, ribes rosso e mora. Il finale morbido è elegante e delicato.

Abbinamento: servito tra i 10°C e i 12°C, questo Champagne sarà apprezzato come aperitivo e si abbina perfettamente alle carni pregiate di triglia, al carpaccio di manzo o all'anatra con mirtilli rossi. Sarà anche il compagno ideale per dessert come la charlotte di fragole.

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