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Hardy Noces d'Or Sublime

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Hors d'âge - Hardy

Una miscela di eaux-de-vie di 50 anni sublimata in un decanter unico.

261,66 $
Bottiglia da 0,70 l con custodia
In magazzino

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Casa
Hardy

Hardy

La casa Hardy deve il suo nome a un gentiluomo inglese del XIX secolo, Anthony Hardy. Come professionista del vino e degli alcolici, Anthony si recava regolarmente nella regione delle Charentes per controllare la qualità e assicurarsi le forniture delle migliori acquaviti di Cognac. Si innamorò della regione e alla fine vi si stabilì. Fondò la Hardy nel 1863 e, da grande francofilo, arrivò ad adottare il galletto come emblema dell'azienda.

Nel corso delle generazioni, il Gallo cresce e si sviluppa a livello internazionale, soprattutto nell'Europa dell'Est. Jacques Hardy, quarta generazione, apre nuovi mercati in Nord America, Sud America e Africa anglofona. E, sebbene la Maison produca una gamma completa - VS, VSOP, XO - decide di concentrarsi principalmente sul segmento di lusso del mercato, sui Cognac di alta gamma, presentati in decanter di cristallo. Così, nel 1960, nasce la serie Anniversaire de Mariage, con "Noces de Perles" (Cognac con un'età media di 30 anni), "Noces d'Or" (50 anni), "Noces de Diamant" (60 anni), "Noces d'Albâtre" (75 anni) e "Noces d'Argent" (25 anni - rivisitato nel 2015).

Oggi Bénédicte Hardy incarna la quinta generazione della famiglia. A sua volta, ha raccolto la sfida di creare decanter con uno "spirito haute couture", come sostiene il marchio. Se la serie "Cinque elementi" - cinque decanter denominati "Acqua", "Fiamma", "Aria", "Terra" e "Luce" - creata in collaborazione con la cristalleria Daum occupa un posto speciale nel suo cuore, il suo vero colpo da maestro è stato convincere Lalique a partecipare alla gamma... Vedi altro...

Descrizione Hardy Noces d'Or Sublime

Questo è un cognac fatto da una miscela di cognac molto vecchi della regione della Grande Champagne, classificati come Premier Cru nella regione del Cognac.

Il vestito è ambrato profondo

Il naso, come il palato, rivela belle fragranze di fiori bianchi e fieno appena tagliato, intimamente e finemente mescolati con sapori di spezie (pepe grigio e nero). Il finale è particolarmente lungo con un tocco finale di caffè etiope e brasiliano.

Da gustare su torte o gelati al cioccolato fondente, su una torta basca o su un frangipane.

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