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Kelt Tour du Monde Quatre Vents

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Hors d'âge - Kelt

Omaggio ai Quattro Venti incontrati durante il processo di maturazione sull'Oceano.

4.054,26 $
Bottiglia da 0,70 l con custodia
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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Casa
Kelt

Kelt

Cognac Kelt un'eccezione nel mondo dello Cognac.

Fino alla fine del XIX secolo, gli Cognac che erano già invecchiati in botti di rovere del Limousin nelle cantine lungo le rive del fiume Charente prima di essere caricati su chiatte e poi su imbarcazioni provenienti da Bordeaux o da La Rochelle venivano venduti in botti.

Le botti venivano sigillate con la cera o con pioli conficcati molto in profondità nel legno per garantire l'origine e il volume del prodotto contenuto nella botte all'arrivo a destinazione, nel porto più vicino all'acquirente.

Solo all'arrivo nei magazzini dell'acquirente, che era anche il distributore nei mercati esteri, gli Cognac venivano imbottigliati, spesso con i due nomi dell'acquirente estero e del commerciante francese di Cognac.

Poi, tra il 1900 e il 1940, la legislazione divenne più severa, obbligando i négociants dello Cognac a imbottigliare esclusivamente nella zona della denominazione controllata per avere diritto alla denominazione Cognac. È nata così una serie di leggi, le tre... Vedi altro...

Descrizione Kelt Tour du Monde Quatre Vents

È una miscela di Cognac di Eaux-de-Vie prodotta dalla distillazione di vini raccolti esclusivamente nella Grande Champagne de Cognac, classificata come Premier Cru nella regione di Cognac.

Questi cognac sono stati invecchiati in botti di rovere di oltre 30 anni.

Una volta che l'invecchiamento ha raggiunto la sua qualità ottimale definita dal Maestro di Cantina per questa qualità, il Cognac è portato a bordo di una barca per un giro del mondo di 3 mesi per dare al Cognac, oltre alla vasta gamma di aromi e alla lunghezza al palato acquisita in Francia, tutta la rotondità e la morbidezza data da questa maturazione unica sugli oceani come in passato più di un secolo fa

Il colore è mogano profondo di Cuba.

Al naso: un'ampia gamma di aromi di fiori bianchi, tra cui spiccano il narciso, il gelsomino con note di vaniglia e cuoio e un leggero accenno di muschio.

In bocca: frutta esotica nella prima sensazione come il frutto della passione. Molto zafferano e mandorle dolci.

Una lunghezza ben marcata.
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