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Salon 2007

Champagne - Brut - Grand Cru - Blanc de blancs - Salon

Un solo Cru, un solo vitigno, una sola annata: 2007

1.350,20 $
Bottiglia da 0,75L con custodia
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Consegna gratuita da 300€ in Europa e da 1000 €/$ in USA

Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
Conservato in cantina climatizzata
Caratteristiche
Varietà d'uva
Chardonnay 100%
Casa
Salon

Salon

Eugène-Aimé Salon fondò e diede il suo nome alla Maison Salon, con sede a Mesnil-sur-Oger, uno dei 17 villaggi classificati Grand Cru della Champagne, ai vertici della gerarchia qualitativa degli champagne.

Si tratta di uno Champagne ottenuto dalle migliori parcelle coltivate a Chardonnay sulla Côte des blancs. Questa Maison produce un solo Champagne: Cuvée Salon Grand Cru. Solo le annate eccezionali sono Millésimées e i vini sono conservati per una media di 10 anni.

Si tratta quindi di uno Champagne mono-terroir (la Côte des blancs), mono-cru (Le Mesnil-sur-Oger), mono-varietale (Chardonnay) e mono-millésime.

La Casa di Salon ha pubblicato solo 37 annate nel 20° secolo.

Descrizione Salon 2007

Uno Champagne Grand Cru eccezionale proveniente da un solo terroir, la Côte des Blancs, da un solo vigneto, il Mesnil sur Oger, da un solo vitigno, lo Chardonnay, e da un solo anno.

I vini sono tenuti in cantina per una media di 10 anni prima di rivelare la loro complessità e finezza.

L'annata 2007 è mitica, una rarità nel mondo dello Champagne.

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