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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Château Meyney 1996
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Château Meyney
Lo Château Meyney incarna una ricca storia, una tradizione vinicola secolare e un terroir eccezionale nel cuore della regione di Bordeaux. Fondata nel XVII secolo, questa cantina del Domaine situata nella denominazione Saint-Estèphe incarna l'essenza stessa della passione familiare e dell'eccellenza nella produzione di vini di alta qualità.
La storia risale a diversi secoli fa, quando la famiglia Duroy acquistò la proprietà nel 1662. Nel corso delle generazioni, questa famiglia appassionata di vino e di terroir ha conservato e sviluppato il Domaine, cercando di mantenere le tradizioni enologiche che hanno reso famoso Saint-Estèphe.
Il terroir è il pilastro dei suoi vini eccezionali. I vigneti si estendono su quasi 50 ettari, situati sui terreni argillo-calcarei tipici della denominazione Saint-Estèphe. Questa regione, situata sulla Rive gauche della Gironda, beneficia di un microclima ideale per la coltivazione di vitigni bordolesi, come il Cabernet Sauvignon, il Merlot e il Petit Verdot.
La famiglia Duroy attribuisce grande importanza alla conservazione dell'ambiente e alla sostenibilità. Le vigne vengono lavorate con cura, privilegiando pratiche rispettose della natura e riducendo al minimo l'uso di prodotti chimici. Il rispetto per il terroir è una priorità, a garanzia dell'eccezionale qualità delle uve.
Le uve vengono raccolte a mano, consentendo un'attenta selezione dei grappoli più maturi e sani. Questo approccio meticoloso assicura che solo le uve della migliore qualità siano... Vedi altro...
Descrizione Château Meyney 1996
Con il suo superbo colore rosso granato cremisi, questo vino si presenta nel bicchiere con un bouquet complesso ed espressivo. Frutti neri come mora, ciliegia e ribes nero si mescolano a note floreali. Una dimensione legnosa aggiunge profondità all'insieme. Al palato è magnificamente denso e potente. Tannini imponenti e setosi aggiungono struttura. Gli aromi di frutta si esprimono con avidità e ci accompagnano fino a un finale elegante e relativamente persistente, dominato dalla mora