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Henriet-Bazin Marie-Amélie Blanc de Blancs 2014

Champagne - Extra brut - Premier Cru - Blanc de blancs - Henriet-Bazin

Un Blanc de Blancs Premier Cru di Villers Marmery classificato Premier Cru.

48,71 $
Bottiglia da 0,75 l
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Chardonnay 100%
Henriet-Bazin

Henriet-Bazin

La Casa di Champagne Henriet-Bazin si trova nel cuore del Montagne de Reims, regnando su un vigneto di 7,76 ettari di cui alcune parcelle sono classificate come Premier Cru intorno al comune di Villers-Marmey e come Grand Cru intorno ai comuni di Verzy e Verzenay. 

Marie-Noëlle Rainon-Henriet è ora la quarta generazione a gestire la Domaine di famiglia, con un forte impegno per l'ambiente e la conservazione della biodiversità. Mentre lei gestisce la vinificazione dei suoi vini, il marito si occupa del lavoro in vigna.

Qual è la storia della Casa Champagne Henriet-Bazin?

È nel 1890 che Gaston Henriet decise di fondare la sua casa con due amici viticoltori della Verzenay. A quel tempo, tutte le uve prodotte dai viticoltori venivano vendute alle grandi case commerciali, Gaston Henriet e i suoi amici desideravano quindi avere il controllo totale sulla vinificazione della loro produzione e sulla sua commercializzazione. Nel 1930 subentra il figlio Robert, seguito nel 1962 da Daniel, che sposa Michelle Bazin, figlia di viticoltori di Villers-Marmery. Dalla loro unione nacque il nome definitivo dell'azienda: Henriet-Bazin. La figlia Marie-Noëlle ha rilevato l'attività nel 1991 e da allora non ha mai smesso di rendere omaggio alle radici familiari grazie a Champagne di grande finezza.

Un terroir eccezionale gestito nel rispetto dell'ambiente

Il vigneto della Maison Henriet-Bazin è piantato con il 42,5% di... Vedi altro...

Descrizione Henriet-Bazin Marie-Amélie Blanc de Blancs 2014

Questo è uno Champagne Premier Cru proveniente dalle parcelle Clos, Fosses e Alouettes (Villers Marmery) piantate con il 100% di Chardonnay.

Le viti hanno più di 50 anni. La vinificazione avviene su fecce in tini smaltati per 9 mesi.

L'invecchiamento è durato un minimo di 7 anni per questa annata 2014.

Il colore è oro giallo pallido con riflessi verdi in oro bianco.

Il naso: profumi di rosa, acacia e chiodi di garofano, completati da odori gourmand di nocciola fresca e mandorla tostata. L'aerazione dello Champagne rivela note di liquirizia Carensac, albedo di limone, gesso morbido, marzapane, brioche, con sfumature di anice e un sorprendente respiro iodato.

Il palato è sostenuto da note di agrumi come il limone di Mentone e il pompelmo rosa della Florida. Il finale è fondente e armonioso, iodato e salato su uno sfondo di freschezza gessosa e menta.

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