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A.E. Dor Cognac Extra Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac Extra

A.E. Dor Cognac Extra

Francia - Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Extra - A.E. Dor

Cognac conservato per diversi decenni in piccole botti di rovere.

393,78 $
Bottiglia da 0,70 l con custodia
In magazzino
Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
Conservato in cantina climatizzata
Caratteristiche
Casa
A.E. Dor
Paese
Francia
Regione
Cognac
Appellation
Grande Champagne
Classifica
Premier Cru de Cognac
Qualità
Extra
Contenuto alcolico
40,0°
Tipo di invecchiamento
In botti di rovere
Temperatura di esercizio
Tra 18° e 20° C
Immagazzinamento
Bottiglia in piedi
+ Di più
A.E. Dor

A.E. Dor

Casa di Cognac creata nel 1858 da Jean Baptiste DOR, proseguita dal figlio Amédée  Edouard DOR che ha ricercato, selezionato e raccolto i migliori Cognac e acquaviti. A quei tempi, i professionisti lo chiamavano "l'antiquario del Cognac".

Dopo aver invecchiato in botti di rovere per decenni (70 anni e più), alcune di queste venerabili Eaux de vie della Grande Champagne, il Premier Cru di Cognac, sono state accuratamente raccolte alla pienezza del loro aroma in Dames-jeannes sigillate con cera, per mantenerle intatte.

Oggi, queste damigiane di vetro dormono in una cantina segreta chiamata  "Paradis", immutata dalla sua creazione, esponendo con orgoglio le loro prestigiose annate. Gioielli della Casa AE DOR, le loro origini sono generalmente precedenti alla famosa epidemia di fillossera del 1874. Hanno conservato intatto il loro prezioso contenuto per oltre un secolo, giustificando la fama mondiale della Maison AE DOR

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Descrizione A.E. Dor Cognac Extra

Un superbo Cognac fatto esclusivamente con Grande Champagne, classificato come Premier Cru nella regione del Cognac, invecchiato per diversi decenni in piccole botti di rovere.

Dopo aver raggiunto la piena maturità è stato scelto dal Maestro di cantina per il suo lungo finale e la sua eccezionale persistenza. Al naso ci sono aromi di cacao, vaniglia e viola. Finitura eccezionale.

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