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Frapin Extra

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Extra - Frapin

Un vino eccezionale dalla riserva ancestrale della famiglia.

586,19 $
Bottiglia da 0,70 l con custodia
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Caratteristiche
Frapin

Frapin

Installata nel sud-ovest della Francia dal 1270, la famiglia Frapin è viticoltrice e poi distillatrice da oltre venti generazioni e possiede un vigneto di 240 ettari nella Grande Champagne.

È la Grande Champagne, classificata come Premier Cru nella regione del Cognac, a diventare la terra d'elezione di questa famiglia stabilitasi a Château de Fontpinot.

Nel suo albero genealogico, la famiglia Frapin include il famoso scrittore del XVI secolo Antoine Rabelais. In omaggio alla storia, il logo della Maison Frapin riporta la piuma d'oro dello scrittore.

I vini vengono distillati con i lieviti presso Frapin. Dopo la tradizionale doppia distillazione detta "Charentaise", le acquaviti appena distillate vengono conservate per un quarto in botti nuove e per il resto in botti rosse o più vecchie.

La Maison Frapin produce un'ampia gamma di Cognac, i più vecchi dei quali risalgono al 1888.

Descrizione Frapin Extra

Frapin si è stabilito nel cuore della regione della Grande Champagne, Premier Cru della regione del Cognac, fin dal 13° secolo.

L'Extra proviene dalla riserva ancestrale della famiglia, esclusivamente raccolto, distillato e invecchiato al Chateau...

Bellissimo colore mogano con caldi riflessi ramati.

Al naso: duttile, complesso e in evoluzione con sottili note di frutta candita come la prugna Ente o l'albicocca Crête, cuoio, muschio mescolato al profumo di cedro delle scatole di sigari del Libano tipico dei vecchi Grande Champagne con un finale molto lungo, prova del suo lunghissimo invecchiamento.

Il palato è rotondo, pastoso, ricco, goloso ed eccezionalmente lungo, con i sapori che si fondono con sottigliezza e complessità.

Un'edizione rara e limitata, presentata in un decanter numerato con una sontuosa scatola.

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