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Delamain Pale & Dry XO

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - XO - Delamain

Un Cognac Grande Champagne, icona della casa Delamain.

94,82 $
Bottiglia da 0,50L con custodia
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Delamain

Delamain

"Grandi Cognac, nella più pura espressione del loro terroir d'origine"

1759 è la data in cui James Delamain, originario dell'Irlanda, unì le forze con il suocero Jean-Isaac Ranson, proprietario di un'antica casa di esportazione le cui origini risalgono ai primissimi tempi della Cognac, per fondare la Casa di James Delamain.
La Casa è ancora oggi gestita dai discendenti di James Delamain.
James Delamain è rimasto molto artigianale e tutte le operazioni di maturazione dei brandy e di imbottigliamento sono eseguite a mano secondo le regole dell'arte con un requisito assoluto di qualità.
Delamain sono Cognac di diverse età, tutti Grande Champagne provenienti esclusivamente dalla regione Premier Cru.

Descrizione Delamain Pale & Dry XO

Miscela invecchiata per molti anni, esclusivamente da Grande Champagne classificata come Premier Cru de Cognac.

Il Pale & Dry XO è elegante e filante, con una delicatezza estrema. Il suo colore è un ambra molto chiaro, luminoso, limpido e con una lucentezza dorata.

Si caratterizza per la potenza e la lunghezza dei profumi al naso, con intensi aromi floreali seguiti dalle note vanigliate del rancio. Al palato, la morbidezza e la rotondità si sviluppano nel frutto, e c'è anche una pienezza e una leggera e armoniosa sfumatura di liquirizia.

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