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Domaine Nicole Lamarche Grands-Echezeaux Grand Cru 2020
Un cru adiacente alla parte migliore del Clos de Vougeot.
Domaine Lamarche
Resistendo nelle mani della stessa famiglia, le origini del Domaine Lamarche risalgono a diverse generazioni fa. Infatti, dal 1797, qui sono stati prodotti quattordici vini diversi, sui prestigiosi terroir di Vosne-Romanée e de Vougeot.
Oggi il Domaine si estende su 11,23 ettari suddivisi equamente tra Pinots Noirs da un lato e Chardonnays e Pinots Blancs dall'altro.
Famoso per aver sfruttato in monopolio uno dei rari Grands Crus di Vosne-Romanée, La Grande Rue, vanta anche altri tre Grands Crus, tra cui Clos de Vougeot, Echezeaux e Grands-Échezeaux.
François Lamarche ha assunto la direzione del Domaine nel 1985 fino alla sua morte Brutal 2013 dove la figlia Nicole ha preso in mano il lavoro dalla vigna alla cantina mentre la cugina Nathalie Lamarche è responsabile della gestione del Domaine.
Dal 2010, il vigneto è diventato biologico con l'obiettivo di mantenere questo terroir eccezionale. Nel 2018, Nicole Lamarche ha deciso di apporre il proprio nome sulle etichette delle bottiglie al posto di quello del padre.
La famiglia Lamarche produce e invecchia i propri vini; basse rese, perfetta maturazione delle uve e una rigorosa cernita caratterizzano i vini prodotti al Domaine Lamarche.
Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano.
Note di critica professionale Domaine Nicole Lamarche Grands-Echezeaux Grand Cru 2020.
Descrizione Domaine Nicole Lamarche Grands-Echezeaux Grand Cru 2020
È una denominazione Grand Cru della Côte de Nuits, prodotta nel comune di Flagey-Échezeaux. I vini sono solidi e corposi e sono tra i più prestigiosi della Borgogna. I Grands-Echezeaux superano gli Echezeaux in potenza, generosità e volume di bocca. Ampiezza setosa, pienezza, robustezza e finezza li caratterizzano.
Da giovane, il vino sviluppa aromi di grande finezza che evocano la ciliegia e la fava di cacao, un tocco fine e raro ricercato nel "climat". Con l'invecchiamento, questi aromi evolvono verso note di sottobosco, tartufo, cuoio pregiato e talvolta un tocco impercettibile di sigaro e cedro. I tannini sono nobili, di grana fine, la setosità e la freschezza sono perfettamente complementari e armoniose.