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Lo Château de Beaucastel è un emblematico vigneto del Domaine della Valle del Rodano, rinomato per i suoi vini eccezionali e la sua lunga tradizione enologica. Situato nella denominazione Châteauneuf-du-Pape, questo Domaine a gestione familiare incarna perfettamente il carattere unico di questa prestigiosa regione vinicola.
La storia risale agli inizi del XIX secolo, quando la famiglia Perrin acquistò il Domaine. Da allora, diverse generazioni si sono succedute, perpetuando il know-how e l'impegno costante per la qualità e la tradizione.
Il Domaine è noto per la sua filosofia di rispetto del terroir e per la sua forte adesione ai principi dell'agricoltura biodinamica. Le viti sono coltivate in modo ecologico, in armonia con la natura, senza l'uso di prodotti chimici aggressivi. Questo approccio assicura la salute dei terreni e garantisce la pura espressione del terroir nei vini.
I vini sono prodotti principalmente con i 13 vitigni autorizzati nella denominazione Châteauneuf-du-Pape. Questa diversità di vitigni permette di creare assemblaggi complessi ed equilibrati, dando origine a vini di grande ricchezza e profondità.
I vini rossi sono rinomati per la loro concentrazione, la struttura tannica e la capacità di invecchiare per molti anni. Offrono una tavolozza aromatica intensa, con note di frutti neri, spezie, gariga e liquirizia. Al palato sono potenti e complessi, con tannini setosi e un lungo finale.
Anche i vini bianchi sono notevoli, combinando freschezza,... Vedi altro...
Lo Château de Beaucastel Blanc 2022 è un assemblaggio di uve prevalentemente Roussanne (80%) e Grenache blanc (15%), integrate da Picardan, Clairette e Bourboulenc 5%.
L'annata 2022, caratterizzata da condizioni climatiche eccezionali, ha prodotto una superba qualità di uve dotate di notevole complessità aromatica. L'inverno e la primavera miti, seguiti da un'estate soleggiata e da piogge tempestive in agosto, hanno infatti favorito una maturazione ottimale degli acini. Una vendemmia precoce e selettiva ha accentuato la qualità di questo cru.
La posizione privilegiata del vigneto e il suo terroir composto da molassa marina e ciottoli levigati sono alla base dell'espressione unica di questo vino.
Un attento invecchiamento, che combina raccolta manuale e tecniche moderne, garantisce la conservazione ottimale degli aromi primari dei vitigni, in particolare della Roussanne, che conferisce tanto carattere a questa cuvée.
All'assaggio, Château de Beaucastel Blanc 2022 rivela un colore oro brillante, chiaro e luminoso. Il naso è un incanto floreale, dominato da delicate note di fiori bianchi. Al palato, il vino si distingue per il perfetto equilibrio tra rotondità, finezza e complessità. Squisiti aromi di pesca e agrumi, consistenza setosa e notevole freschezza caratterizzano questa bottiglia eccezionale. Il finale lungo ed elegante è arricchito da una fine amarezza, che offre un tocco delicatamente salino.
