Chat with us, powered by LiveChat

Joseph Perrier Esprit de Victoria Rosé 2010

Champagne - Brut - Premier Cru - Rosé - Joseph Perrier

Una miscela Rosé di Premiers e Grands Crus fatta alla perfezione da Joseph Perrier.

63,91 $
Bottiglia da 0,75L con custodia
In magazzino
Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto

Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto

Pagamento sicuro al 100%
Pagamento sicuro al 100%
Conservato in cantina climatizzata
Conservato in cantina climatizzata
Caratteristiche
Varietà d'uva
Pinot Noir 65%
Chardonnay 24%
Pinot Meunier 11%
Joseph Perrier

Joseph Perrier

La Maison Joseph Perrier, creata nel 1825, si trova ancora, come in passato, a Chalons en Champagne. Ora è gestita da una quinta generazione.

Questo significa che la tenuta coltiva le sue viti da quasi 195 anni. Attualmente possiede 21 ettari, vinifica i suoi vini e ne vinifica le annate migliori.

I vini vengono invecchiati in cantine scavate direttamente nel gesso, con alcune gallerie che risalgono all'epoca gallo-romana, quando il poeta aquitano Ausonio celebrava la vite e l'imperatore Probo concedeva alla Gallia il diritto di piantare la vite. Queste cantine, che si estendono per circa 3 chilometri e sovrastano la casa, sono attraversate da essori, una sorta di lucernari dotati ai loro piedi di un riflettore inclinato che riflette la luce all'interno delle gallerie.

Descrizione Joseph Perrier Esprit de Victoria Rosé 2010

È uno champagne ottenuto da un assemblaggio di prime e grandi crescite: Mailly-Champagne, Rilly, Le Mesnil sur Oger, Chouilly, per il 33% di uve Chardonnay, 61% di Pinot Noir, di cui il 15% è Cumières rosso.

I vini sono ordinati per parcella per permettere al maestro di cantina di fare la sua miscela ogni anno, il che dà agli champagne la loro superba consistenza anno dopo anno.

I vini sono invecchiati in bottiglia per un minimo di 6 anni.

Il colore è un lampone molto brillante.

Il naso esprime, in prima espressione, tocchi di profumi di viola selvatica e amarena particolarmente presenti tra Bologna e Modena in Italia e in seconda bacche rosse, ribes nero, ribes rosso, cedro blu del Libano e vaniglia di Tahiti.

Al palato, bella percezione di piccoli frutti rossi e tocchi di prugna dolce e liquirizia.

Da gustare tra i 10 e i 12°C.

Abbinamento : Vino da aperitivo ma anche vino da dessert con frutta rossa o torta al cioccolato.

Caricamento ...