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Domaine Comte de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru 2019

Bourgogne - Bonnes Mares - Grand Cru - Comte de Vogüé
794,69 $
Bottiglia da 0,75 l
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Pinot Noir 100%
Comte de Vogüé

Comte de Vogüé

Il Comte de Vogüé è un nobile francese il cui titolo nobiliare, quello di Conte, è associato a una ricca storia familiare e a un prestigioso Domaine.

La famiglia de Vogüé ha radici profonde nella storia della nobiltà francese, probabilmente risalenti a diversi secoli fa. La stirpe dei Conti di Vogüé ha svolto un ruolo significativo nello sviluppo della società francese e ha lasciato un'impronta notevole negli annali dell'aristocrazia.

La storia della famiglia de Vogüé risale probabilmente al Medioevo, quando gli antenati della stirpe potrebbero aver svolto ruoli importanti nella vita politica, militare o culturale della Francia. I conti di Vogüé potrebbero aver servito la monarchia francese o aver partecipato a eventi chiave nella storia del Paese. Questa ricca storia familiare è spesso segnata da alleanze matrimoniali strategiche, eredità complesse e impegni nei confronti della corona.

Il Domaine associato al Conte di Vogüé è probabilmente un elemento centrale dell'identità familiare. Le famiglie nobili francesi erano spesso legate a considerevoli proprietà terriere, che simboleggiavano il loro status sociale e contribuivano alla loro influenza politica ed economica. Il Domaine de Vogüé, sia esso un castello signorile, una residenza storica o un vasto Domaine rurale, è stato probabilmente testimone di molte... Vedi altro...

Descrizione Domaine Comte de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru 2019

Il Domaine Comte de Vogüe, una delle principali proprietà della Côte de Nuits, ha sede a Chambolle Musigny e coltiva 12 ettari. Possiede il 70% della denominazione Musigny Grand Cru, con i suoi 7,2 ettari di rosso e 65 are di bianco (l'intera denominazione Musigny bianco). Una serie di altri magnifici cru completano la tenuta, come Chambolle Musigny Les Amoureuses e Bonnes Mares.

Les Bonnes Mares sono 2,7 ettari di Pinot Nero, nella parte sud-orientale del Domaine, ai margini di Morey Saint Denis, su un terroir caratteristico delle "terres rouges", suoli ferruginosi che si sovrappongono a calcare affidato e che conferiscono struttura e tensione ai vini. Le pratiche viticole del Domaine rispettano il disciplinare BIO (senza certificazione) e le rese sono controllate, 30Hl/Ha, ovvero da 5 a 6 grappoli per vite.

In cantina, le uve vengono parzialmente diraspate e durante la vinificazione si favoriscono i rimontaggi per preservare la morbidezza e favorire l'ossigenazione. Il vino viene affinato per 14-15 mesi in botti di rovere, di cui dal 30 al 50% nuove, a seconda dell'annata.

Il vino è di colore rosso intenso. Al naso si apre con delicate note di ciliegia marasca, lilla e viola, seguite molto rapidamente da potenza ferruginosa, note terrose, funghi, spruzzate di spezie pepate. Il palato è pieno e strutturato, con aromi brillanti di ciliegia, bacche blu e liquore di prugne. Il finale è di grande purezza unita a una bella tensione; sono presenti note di terra e humus.

Il Bonnes Mares del Domaine Comte de Vogüé è un vino sanguigno e teso che colpisce per la sua sostanza e concentrazione rispetto agli altri vini della gamma. È un vino gastronomico, che si può accompagnare a un arrosto di vitello con spugnole o a una giga di cervo con patate pressate. È anche un ottimo abbinamento con gli Epoisses.

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