20€ di codice coupon per il tuo primo ordine iscrivendoti alla nostra newsletter
Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Château La Mondotte 2023
Nella nostra pagina dedicata, troverete tutte le informazioni su Bordeaux Primeurs 2023
Château La Mondotte
Un vero tesoro nel cuore della denominazione Saint-Emilion, La Mondotte è una piccola tenuta le cui origini risalgono all'inizio del XIX secolo.
Nel 1971 è stata acquistata dalla famiglia Comtes Von Neipperg, e oggi Stephan Von Neipperg è responsabile della sua gestione, con l'obiettivo di produrre ogni anno un vino eccezionale in collaborazione con la consulenza dell'enologo Stéphane Derenoncourt. L'intero vigneto è coltivato con metodo biologico dal 2014.
La Mondotte è stata insignita del titolo di Premier Grand Cru Classé nella sesta edizione della classificazione di Saint-Emilion nel 2012, posizione che detiene tuttora.
La Mondotte si estende su un piccolo vigneto di 4,5 ettari piantato su terreni argillo-calcarei appoggiati su un substrato roccioso. I vitigni sono 75% Merlot e 25% Cabernet franc. I vini vengono affinati per 18 mesi in botti nuove al 100%.
La Mondotte è un vino Rare di grande classe, caratterizzato da tannini fini e aromi opulenti. Un vino decisamente caratteristico della Rive droite di Bordeaux