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Château Smith Haut Lafitte 2018

Bordeaux - Pessac-Léognan - Cru Classé de Graves - Château Smith Haut Lafitte

Una delle migliori firme del Pessac-Léognan.

124,59 $
Bottiglia da 0,75 l
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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Cabernet Sauvignon 60%
Merlot 34%
Cabernet Franc 4%
Petit Verdot 2%
Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte

Le Château Smith Haut Lafitte è uno dei nomi imperdibili della denominazione Pessac-Léognan, soprannominata "la più Graves delle Graves" per la natura atipica del suo terroir. Il Domaine fu fondato nel 1365 e fu poi chiamato Haut Lafitte per la sua posizione geografica.

Quando Georges Smith, un mercante di origine scozzese, lo acquistò nel XVIII secolo, vi aggiunse il suo nome e costruì la certosa che conosciamo oggi.

Grand Cru Classé in rosso nella classificazione delle Graves, lo Château è di proprietà dal 1990 di Daniel e Florence Cathiard, che da diversi anni sono impegnati in un approccio di bio-precisione che combina innovazione e tecniche tradizionali sia in vigna che in cantina. I vini sono prodotti biologicamente senza apporti chimici, arricchiti da metodi biodinamici che contribuiscono all'espressione del terroir. 

Lo Château Smith Haut Lafitte si basa su un vigneto di 78 ettari piantato su un'eccezionale collina di ghiaia dei Pirenei.I vitigni rossi sono 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot. Il Grand Vin viene invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese, di cui dal 30% al 60% nuove. Il Petit Haut Lafitte è il secondo vino rosso.

 - I vitigni bianchi sono 90% Sauvignon blanc, 5% Sauvignon gris e 5% Sémillon. Il grand vin blanc viene invecchiato per 12-15 mesi... Vedi altro...

Descrizione Château Smith Haut Lafitte 2018

Un grande vino Graves-Pessac-Léognan nato in condizioni climatiche eccellenti.

Il colore è viola scuro con alcuni riflessi di giada nera.

Al naso come al palato, una tavolozza aromatica molto ricca che va dai piccoli frutti neri come la mora, il ribes nero o l'amarena dei Paesi Baschi, leggermente mescolati a piccoli frutti rossi (lampone e fragola di bosco).

Nel secondo attacco, note floreali di spezie come pepe bianco, anice, liquirizia, anice stellato con una mineralità finale.

Il palato è rotondo e setoso con tocchi fini di tannini ben cesellati, una condizione favorevole per un lungo invecchiamento.

Questo è un grande vino da distendere per diversi decenni, le cui qualità continueranno a crescere con un probabile picco nel 2030.

È anche un vino da degustare immediatamente, tanto sono grandi le sue qualità.

Le bottiglie devono essere tenute sdraiate, lontano dalla luce e dal rumore, con un livello di umidità di circa il 70%.

Da decantare almeno sei ore prima a temperatura ambiente per permettere che sviluppi i suoi strati di sapori e aromi.

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