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Painturaud Vieux Pineau Blanc

Pineau des Charentes - Vieux - Painturaud Frères
20,84 $
Bottiglia da 0,75 l
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Caratteristiche
Painturaud Frères

Painturaud Frères

La Maison Painturaud Frères è un nome consolidato nel mondo del Cognac, rinomato per la sua ricca storia, l'impegno verso la tradizione e l'eccezionale qualità del prodotto

Fondata dalla famiglia Painturaud all'inizio del XX secolo, questa azienda a conduzione familiare ha portato avanti la sua eredità e la sua passione attraverso le generazioni.

Fernand Painturaud creò la distilleria nel 1934 a Segonzac, nel cuore della regione della Grande Champagne, uno dei crus di Cognac più prestigiosi. La famiglia Painturaud si fece rapidamente un nome grazie al suo impegno senza compromessi per la qualità e la competenza nella produzione di Cognac. Questa tradizione familiare è stata tramandata di generazione in generazione, da Fernand a suo figlio Paul, e poi ai suoi nipoti, Thierry e Jean-Luc.

I vigneti del Domaine si estendono su 33 ettari, la maggior parte dei quali è piantata con Ugni Blanc, il vitigno più comunemente utilizzato per la produzione di Cognac. Questi vigneti beneficiano di un terroir eccezionale, caratterizzato da terreni calcarei e argillo-calcarei, che contribuiscono alla qualità delle uve. Il clima temperato della regione della Grande Champagne favorisce inoltre una lenta maturazione delle uve, essenziale per la creazione di Cognac complessi ed equilibrati.

La specialità sta nella produzione di Cognac, in... Vedi altro...

Descrizione Painturaud Vieux Pineau Blanc

Il Vieux Pineau Blanc de la Maison Painturaud Frères è invecchiato in botti di rovere nelle cantine di Segonzac per una dozzina d'anni.

Dal colore oro antico intenso, al naso sviluppa note candite e un fine rancio fuso.

Al palato è grasso e rotondo con aromi di frutta Secs e un pronunciato gusto di nocciola.

Il legno si esprime sul finale con sapori di vaniglia. Ideale per accompagnare il foie gras.

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