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Bruno Paillard N.P.U Nec Plus Ultra 2008 Magnum

Champagne - Extra brut - Grand Cru - Bruno Paillard

Questa cuvée "Nec Plus Ultra" è prodotta solo nelle migliori annate.

405,06 $
Magnum 1,5L
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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Pinot Noir 50%
Chardonnay 50%
Bruno Paillard

Bruno Paillard

La Maison Bruno Paillard è nata da un desiderio semplice ma ambizioso: creare uno Champagne speciale, personale e di grande purezza.

La Casa di Bruno Paillard è nata dal desiderio semplice ma ambizioso di creare uno Champagne speciale, personale ed estremamente puro. Nel 1981, all'età di 27 anni, Bruno Paillard ha intrapreso la propria avventura, fondando la propria cantina, diventando così una delle più giovani aziende vinicole di Champagne. Oggi, il suo vigneto raggiunge una dimensione di 32 ettari di vigne, 12 dei quali classificati come Grand Cru, e ogni cuvée è oggetto di attenzioni delicate quanto esigenti.

Qual è la storia della Casa Bruno Paillard?

Quando ha avviato la sua casa Champagne a soli 27 anni, Bruno Paillard ha dapprima affittato una cantina e ha selezionato con cura le sue uve da viticoltori rigorosi e fidati, che conosceva dal suo passato di mediatore. Così elabora i suoi Champagne con uno stile molto personale. All'inizio erano distribuiti esclusivamente per l'esportazione e la qualità degli Champagne di Bruno Paillard è stata rapidamente riconosciuta dalla critica anglosassone negli anni Novanta. Poi, di fronte alla crescente domanda dei suoi vini, Bruno Paillard iniziò ad acquisire vigneti nel 1994: i primi 3 ettari di Grands Crus a Oger nel Côte des blancs. A poco a... Vedi altro...

Descrizione Bruno Paillard N.P.U Nec Plus Ultra 2008 Magnum

La Cuvée N.P.U.-"Nec Plus Ultra" nasce dal desiderio di produrre, qualunque siano i costi e i vincoli, il più grande vino di Champagne possibile.

Per raggiungere questo obiettivo, le scelte più estreme sono state fatte in ogni fase del suo sviluppo. Da questo sogno folle è nato il vino di Champagne con la vinificazione più assoluta... N.P.U.-Nec Plus Ultra

Ogni bottiglia è numerata, e porta - come è la regola per tutti i vini della casa dal 1983 - la data di sboccatura.

"Dal momento in cui viene aperto, il colore dorato è magnifico e il naso splendido. Le note di pasticceria, prugna mirabelle e limone candito sono perfettamente realizzate. Al palato, le bollicine avvolgono un vino che combina potenza, eleganza e fruttato intenso.Questo NPU è equilibrato e raffinato".Guida Gault&Millau - 2020

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