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Gosset Grande Réserve Brut

Champagne - Brut - Gosset
47,33 $

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Pinot Noir 45%
Chardonnay 45%
Pinot Meunier 10%
Gosset

Gosset

Proprietaria dal 1994 del gruppo Renaud Cointreau, la Maison Gosset perfeziona e trasmette il suo tradizionale know-how nella produzione di vini di Champagne dal 1584.

Un metodo completato dalla maturazione dei vini sui lieviti nelle profondità dei loro 1,7 km di cantine del XIX secolo, nel cuore di un parco protetto di Épernay. Tuttavia, una buona parte dei vini destinati all'invecchiamento rimane immagazzinata ad Aÿ. È infatti in questo prestigioso villaggio, classificato Grand Cru e rinomato per il pinot nero, che si è costruita la reputazione di Gosset, con cuvée vinose commercializzate dopo un lungo invecchiamento.

Metà della produzione della Maison è dedicata alla cuvée Extra brut, con fermentazione malolattica effettuata, mentre l'altra metà, più dedicata ai puristi dello stile Gosset, va nella gamma "Antique". È quest'ultima che vendiamo su Premiumgrandscrus.com, una gamma di spumanti dallo stile molto maturo, con bollicine incredibilmente fini e senza fermentazione malolattica. La freschezza naturale delle uve viene così preservata, i vini conservano tutta l'eleganza del frutto e offrono un attacco vivace e una piena espressione degli aromi. 

La qualità e lo stile dei vini di Champagne Gosset, riflesso del suo eccellente savoir-faire,... Vedi altro...

Note di critica professionale Gosset Grande Réserve Brut.

Wine Spectator
93/100
La Revue du Vin de France
92/100
Falstaff
93/100

Descrizione Gosset Grande Réserve Brut

Si tratta di uno Champagne Brut di assemblaggio dei villaggi di Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger tutti classificati Grand Cru e Villers-Marmery classificato Premier Cru. È composto per il 45% da Chardonnay, per il 45% da Pinot Noir e per il 10% da Pinot Meunier.

Il vino è stato sottoposto a un periodo di invecchiamento minimo di 3 anni.

La robe è di un luminoso oro Versailles.

Al naso e al palato: fiori bianchi come biancospino e acacia con note fresche e delicate di frutta gialla come la pesca di vite o la prugna mirabelle. Note leggermente acide di agrumi.

Abbinamento: servire a circa 10°C, ma non al di sotto, per preservare l'eleganza di questo eccezionale Champagne. Ideale con una varietà di tapas, pollame o anche crostacei, scampi e ostriche Marennes. Perfetto anche con formaggi come parmigiano e comté o formaggi a pasta molle.

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