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J.M Goulard Cuvée 2500

Champagne - Extra brut - J.M Goulard
36,00 $
Bottiglia da 0,75 l
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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Pinot Noir 45%
Chardonnay 30%
Pinot Meunier 25%
J.M Goulard

J.M Goulard

Lo Champagne J.M Goulard incarna un'appassionante storia familiare, una radicata tradizione enologica e un'incrollabile devozione alla qualità e all'artigianalità. Fondata dalla famiglia Goulard, questa casa di Champagne situata nella pittoresca regione della Vallée de la Marne, è il frutto di un ricco patrimonio e di una continua ricerca dell'eccellenza.

La storia della famiglia risale a diverse generazioni fa, quando Jean-Marie Goulard gettò le basi per quella che sarebbe diventata una casa di Champagne iconica. Questa storia è segnata da una profonda passione per il terroir, le vigne e la tradizione dello Champagne.

Il terroir è la spina dorsale dei suoi eccezionali Champagne. I vigneti si estendono sulle ripide colline della Vallée de la Marne, una posizione privilegiata per la coltivazione dei vitigni emblematici della regione: Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. I terreni argillo-calcarei caratteristici della Vallée de la Marne conferiscono alle uve un'espressione unica e una maturazione ottimale.

I vitigni riflettono la diversità della Champagne. I vitigni sono piantati con cura, tenendo conto delle particolarità di ogni appezzamento e di ogni... Vedi altro...

Descrizione J.M Goulard Cuvée 2500

2500 : Assemblage du Massif de Saint-Thierry

Vin de Réserve : 25%

Questo assemblaggio di tre vitigni è il lungo invecchiamento della cuvée LaSereine. 2500 giorni minimo separano la vendemmia dalla sboccatura.

Il lungo invecchiamento rivela il potenziale di La Sereine. L'eleganza, sempre presente, è sublimata dagli aromi terziari sviluppati in cantina da questo lungo periodo di invecchiamento.

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