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De Luze VSOP
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De Luze
Il Cognac De Luze è una rinomata casa di Cognac con una storia di oltre 150 anni
Fondata nel 1822 da Alfred De Luze, questa casa a conduzione familiare ha mantenuto l'impegno per la qualità, la tradizione e l'eccellenza nella produzione di Cognac.
La storia va ben oltre la creazione della casa. La famiglia era già coinvolta nel commercio del vino di Bordeaux nel XVIII secolo. Alfred De Luze, visionario e imprenditore, decise di estendere le attività della famiglia oltre i confini della regione di Bordeaux, fondando la casa De Luze & Fils a Cognac.
Il Domaine si trova nella prestigiosa denominazione Cognac Grande Champagne, nota per la produzione dei Cognac più pregiati e raffinati. I vigneti si estendono per circa 410 ettari e beneficiano di un terroir eccezionale, con un terreno ricco di calcare che conferisce alle uve una qualità superiore. È questa qualità delle uve che costituisce la base dell'eccellenza dei Cognac.
La produzione è caratterizzata da un impegno verso la tradizione e la qualità artigianale. Il processo di produzione segue i tradizionali metodi di distillazione ad alambicco Charentais, che consentono di preservare gli aromi e i sapori delle uve. L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese Limousin, che... Vedi altro...
Descrizione De Luze VSOP
Cognac De Luze VSOP Fine Champagne è un eccezionale blend di acquaviti di Grande e Petite Champagne, i due migliori terroir della regione del Cognac, il cui blend è chiamato Fine Champagne.
Colore: Oro invecchiato
Aromi: Note floreali: Petali di rosa estiva
Note fruttate: Prugne, frutta candita, torte di frutta
Note speziate: Vaniglia e cioccolato
In bocca: Morbido, notevole rotondità
Finale: Perfetto equilibrio, lunghezza sorprendente
Cognac De Luze VSOP sarà ideale per una rivisitazione del cocktail Manhattan