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Brut de Fût

Grosperrin N°58 Brut de Fût

Cognac - Fins bois - XO - Grosperrin
534,30 $
Bottiglia da 0,70 l con custodia
In magazzino
Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Grosperrin

Grosperrin

Il Cognac Grosperrin è un nome che risuona di eccellenza e tradizione nel mondo del Cognac. Questa azienda a conduzione familiare, fondata da Jean Grosperrin, è rinomata per il suo impegno nell'artigianato e per l'eccezionale qualità dei suoi Cognac. Con una storia che risale a oltre due secoli fa, il Cognac Grosperrin è il frutto di una passione tramandata di generazione in generazione.

La storia della famiglia Grosperrin inizia all'inizio del XIX secolo, quando Jean Grosperrin, un commerciante di vini, iniziò a produrre e commerciare Cognac. Da allora, la famiglia ha sviluppato un'esperienza unica nella selezione di Cognac eccezionali dai migliori domini della regione.

Ciò che distingue il Cognac Grosperrin è la sua risoluta attenzione alla qualità e all'autenticità. A differenza delle grandi case di Cognac che producono miscele, Grosperrin si concentra sull'acquisto e sulla maturazione di Cognac provenienti da piccole distillerie artigianali. Questi Cognac sono invecchiati in botti di rovere nelle cantine tradizionali della regione di Cognac, dove il clima mite e oceanico gioca un ruolo essenziale nel processo di maturazione.

Il terroir della regione di Cognac è un elemento chiave nella qualità dei Cognac Grosperrin. I vigneti si trovano su terreni calcarei, che conferiscono alle uve una ricchezza minerale unica. Inoltre, il clima mite, mitigato dall'influenza dell'Oceano Atlantico, favorisce una maturazione lenta e costante delle uve, consentendo lo sviluppo... Vedi altro...

Descrizione Grosperrin N°58 Brut de Fût

Questo Cognac molto raro proviene da un'indivisione istituita alla morte del viticoltore molti anni fa.

Quest'uomo, anche mediatore di campagna, era solito tenere traccia dei Cognac più vecchi che rivendeva.

È stato da suo figlio che Jean ha riacquistato questo Cognac, nel 1999.

Da allora, questa botte unica è rimasta conservata nelle nostre cantine. A causa della sua alta qualità, era stata isolata senza che fosse definito uno scopo particolare.

Solo nel 2017 è stato effettuato un imbottigliamento per la collezione Grosperrin.

Colore molto ambrato.

Al naso, questo Cognac afferma la sua grande età con note terziarie, spezie, pepe bianco, sottobosco autunnale, humus e un rancio pronunciato.

Molto importante, c'è anche una certa leggerezza in questi aromi, grazie a note di gelsomino, tuberi, frutta candita.

Al palato, l'attacco è morbido, goloso, poco tannico, con un'elegante rancidità.

L'annata, Les Fins Bois, rende questo Cognac fine, non molto potente in ascesa, certo, ma molto equilibrato e abbordabile al palato.

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