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Château L'Évangile 2019

Bordeaux - Pomerol - Château L'Évangile

Grande vino di Pomerol

274,05 $
Bottiglia da 0,75 l
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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Cabernet Franc 16%
Merlot 83,5%
Cabernet Sauvignon 0,5%
Château L'Évangile

Château L'Évangile

A sud-est dell'altopiano di Pomerol si trova il famoso Château L'Évangile, adagiato su una lunga distesa di ghiaia, una situazione geologica rara e insolita per la denominazione. La sua storia risale al XVIII secolo, quando era gestito dalla famiglia Léglise.

Nel XIX secolo fu infine battezzato L'Evangile. Solo nel 1990 passò sotto la bandiera dei Domaines Baron de Rothschild, gestendo Château Lafite Rothschild a Pauillac. Da allora sono state intraprese nuove ristrutturazioni, sia in vigna che in cantina, che hanno dato vita a una notevole serie di annate.

Lo Château L'Évangile si basa su un vigneto di 22 ettari piantato su terreni sabbioso-argillosi contenenti ghiaia pura, che poggiano su un sottosuolo di crosta di ferro che conferisce una sontuosa mineralità ai vini. I vitigni sono 80% Merlot e 20% Cabernet franc. I vini vengono affinati per 18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 70% nuove. 

La tenuta produce un secondo vino, il Blason de L'Evangile, realizzato con altrettanta cura e precisione. 

Lo Château L'Évangile incarna il meglio di Pomerol, producendo vini che uniscono potenza e finezza. Offrono una splendida brillantezza aromatica, grande profondità ed eleganza. 

Note di critica professionale Château L'Évangile 2019.

James Suckling
96/100
Wine Spectator
96/100
Decanter
97/100
Wine Independent - L. Perrotti
95/100

Descrizione Château L'Évangile 2019

Al naso, così come al palato, ci sono subito sentori di frutti neri freschi come il ribes nero, poi la mora in confettura e la marasca, che lentamente sfumano in aromi e sapori speziati con un tocco piacevolmente mentolato mescolato a note tostate.
Il finale è splendido con un'elegante legnosità di vaniglia.
È un vino da bere ora continuando a tenere le bottiglie coricate, lontano da rumori e luce con un grado ottimale intorno al 70%.
Un vino da far decantare un'ora prima della degustazione a temperatura ambiente.
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