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Lo Château de Beaucastel è un emblematico vigneto del Domaine della Valle del Rodano, rinomato per i suoi vini eccezionali e la sua lunga tradizione enologica. Situato nella denominazione Châteauneuf-du-Pape, questo Domaine a gestione familiare incarna perfettamente il carattere unico di questa prestigiosa regione vinicola.
La storia risale agli inizi del XIX secolo, quando la famiglia Perrin acquistò il Domaine. Da allora, diverse generazioni si sono succedute, perpetuando il know-how e l'impegno costante per la qualità e la tradizione.
Il Domaine è noto per la sua filosofia di rispetto del terroir e per la sua forte adesione ai principi dell'agricoltura biodinamica. Le viti sono coltivate in modo ecologico, in armonia con la natura, senza l'uso di prodotti chimici aggressivi. Questo approccio assicura la salute dei terreni e garantisce la pura espressione del terroir nei vini.
I vini sono prodotti principalmente con i 13 vitigni autorizzati nella denominazione Châteauneuf-du-Pape. Questa diversità di vitigni permette di creare assemblaggi complessi ed equilibrati, dando origine a vini di grande ricchezza e profondità.
I vini rossi sono rinomati per la loro concentrazione, la struttura tannica e la capacità di invecchiare per molti anni. Offrono una tavolozza aromatica intensa, con note di frutti neri, spezie, gariga e liquirizia. Al palato sono potenti e complessi, con tannini setosi e un lungo finale.
Anche i vini bianchi sono notevoli, combinando freschezza,... Vedi altro...
Lo Château de Beaucastel 2021 incarna l'eccellenza dei vini di Châteauneuf-du-Pape.
Riconosciuto per il suo equilibrio, la sua eleganza e la sua capacità di invecchiamento, questo vino riflette la perfetta armonia tra tradizione e innovazione. Situato in un terroir eccezionale, esposto al Mistral e ricco di diversità di suolo - galets roulés, argille, sabbie e calcare - Château Beaucastel beneficia di una viticoltura biodinamica praticata fin dagli anni Sessanta, garanzia di qualità e di rispetto per l'ambiente.
L'annata 2021, caratterizzata dalla freschezza, è stata contraddistinta da un intervento umano necessario e decisivo. Le sfide climatiche, tra cui un episodio di gelo in aprile e la pioggia durante la vendemmia, hanno richiesto una costante attenzione e dedizione da parte dei team. Oggi, questi sforzi si riflettono in un vino promettente, fresco ed equilibrato.
Il vigneto di Beaucastel, distribuito su 110 ettari in un unico blocco a nord della denominazione, coltiva le tredici varietà di uva autorizzate dalla denominazione Châteauneuf-du-Pape. Ogni varietà viene raccolta e vinificata separatamente, per rispettare le sue caratteristiche specifiche. La vinificazione in tini tronchi di legno per i vitigni riducenti e in tini tradizionali di cemento e gres smaltato per i vitigni ossidativi testimonia un approccio meticoloso adattato a ciascuna varietà.
In termini di assemblaggio, questa cuvée è composta da Grenache e Mourvèdre al 30% ciascuno, seguiti da Syrah (15%), Counoise (10%), Cinsaut (5%) e diverse altre varietà che completano il restante 10%.
Servito a circa 15°C dopo una decantazione consigliata, Beaucastel 2021 Château si presenta con un magnifico colore rosso con riflessi violacei. Al naso offre un notevole equilibrio tra maturità e freschezza, con abbondanti note di frutta fresca e spezie. Al palato, il vino è elegante, corposo e setoso, aprendosi su sapori speziati di gariga e rivelando un perfetto equilibrio tra ricchezza tannica e delicata rotondità. Il lungo finale preannuncia un impressionante potenziale di invecchiamento.
