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"Il vino dei re, il re dei vini" è il motto che orna l'etichetta dello Château Gruaud Larose, uno dei migliori vini della denominazione Saint-Julien. Fondato dall'Abbé Gruaud nel 1725, nel 1781 lo lasciò in eredità a suo nipote, Chevalier de Larose, che gli diede il suo nome.
Dotato del titolo di Secondo Grand Cru Classé nel 1855, è di proprietà della famiglia Merlaut dal 1997. Il vigneto di 82 ettari è piantato su profondi affioramenti di ghiaia della Garonna ed è piantato con il 61% di Cabernet Sauvignon, il 29% di Merlot, il 7% di Cabernet Franc e il 3% di Petit Verdot. Questo tipo di terroir è ideale per produrre meravigliosi Cabernet Sauvignon.
Il Sarget de Gruaud Larose è il Secondo vino del Domaine, vinificato con la stessa cura.
I vini di Château Gruaud Larose sono nobili, vivaci e complessi, lasciando che frutta e finezza si esprimano, confermando il suo status di Secondo.
Questa annata è iniziata con un inverno storicamente piovoso. Dalla vendemmia 2019 alla fine di marzo 2020 è caduta una media di pioggia. Una primavera tropicale ha portato a un germogliamento precoce, e questo anticipo è stato mantenuto per tutta la campagna.
La frequenza e l'intensità delle piogge da Pasqua a Pentecoste e un episodio di grandine localizzato a Saint-Julien il 18 aprile hanno reso difficile il lavoro. Si è verificata una forte pressione di muffa. Il bel tempo fa la sua comparsa prima della fine della primavera. L'improvvisa cessazione delle precipitazioni al solstizio d'estate è stata seguita da un lungo periodo di caldo e siccità e da uno stress idrico.
Due tempeste salvavita a metà agosto e inizio settembre hanno rappresentato lo scenario ideale per la fine dell'annata. Il primo ha portato l'acqua necessaria per rilanciare l'attività delle viti, mentre il secondo ha mantenuto gli acini tesi in modo che raggiungessero la maturazione desiderata. I primi Merlot vengono raccolti il 14 settembre.
Un programma di vendemmia su misura ci ha permesso di evitare di raccogliere sotto i pochi acquazzoni dell'ultima quindicina di giorni e di terminare prima dell'arrivo delle piogge in ottobre.