Opus One 2012

Estados Unidos - Napa Valley - Opus One
515,08 $
Botella de 0,75 L
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Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Cabernet Sauvignon 79%
Cabernet Franc 7%
Merlot 6%
Malbec 2%
Petit Verdot 6
Opus One

Opus One

Opus One, un vino emblemático nacido de la alianza entre dos grandes familias vinícolas, Robert Mondavi y el Barón Philippe de Rothschild, encarna la elegancia, la tradición y la excelencia.

Fundado en 1979, Domaine ha fusionado la experiencia de estas dos renombradas dinastías vinícolas para crear un vino de calidad excepcional.

La historia comienza con un encuentro entre Robert Mondavi, pionero del vino en California, y el Barón Philippe de Rothschild, propietario del prestigioso Château Mouton Rothschild en Francia. Su visión compartida era crear un vino que aunara las mejores características de las variedades tradicionales de uva de Burdeos con el terruño único del valle californiano de Napa.

El Domaine se extiende a lo largo de unas 67 hectáreas, situadas en el corazón del valle de Napa. Los viñedos se cultivan cuidadosamente para favorecer la expresión óptima de las variedades de uva bordelesas, como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot y Malbec. Se hace hincapié en la sostenibilidad y en preservar el equilibrio natural del viñedo.

Cada añada es fruto de un enfoque meticuloso y artesanal de la elaboración del vino. Las uvas se recogen a mano y se seleccionan cuidadosamente para seleccionar sólo lo mejor. Las técnicas de vinificación y crianza en barrica se inspiran en las tradiciones bordelesas, al tiempo que... Ver más ...

Notas de los críticos profesionales Opus One 2012.

Wine Advocate - Robert Parker
96/100
Vert de Vin
96/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
96/100
Cellar Tracker
94/100

Descripción Opus One 2012

El Barón Philippe de Rothschild, propietario del famoso Château Bordelais Mouton Rothschild, y el emblemático enólogo de Napa Valley Robert Mondavi trabajaron juntos para crear este cru d'excellence. Con su espléndido color rubí, el vino exhala aromas de frutos negros subrayados por olores de sotobosque y grafito. En boca, es refinado y puro. Los taninos sedosos desarrollan aromas de grosella negra, mora y cereza negra. La degustación termina con un final largo y persistente

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El cuidado con el que recibimos los vinos en nuestras bodegas nos permite detectar las botellas con imperfecciones (etiquetas sucias o descoloridas, cápsulas dañadas, etc.). En tales casos, ¡se apartan sistemáticamente y nunca se ponen en línea! Nuestro equipo de preparación selecciona únicamente las botellas con una presentación perfecta para sus pedidos

Son estas botellas con ligeros defectos externos las que le presentamos en la selección "Existe en imparfaite ". Estas botellas son, por supuesto, de una calidad gustativa "irreprochable", pero sufren ligeros defectos en la etiqueta o el tapón. Por ello, las ofrecemos a un precio preferente, haciendo aún más asequible el placer de degustarlas.

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"Disponible en imperfecto"

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Fundado en 1971, el Club Trésors de Champagne es un círculo muy exclusivo que reúne a 25 de los mejores viticultores artesanos de la región. Unidos por el amor a su terruño, el respeto por los conocimientos tradicionales y una visión de futuro, estos viticultores excepcionales han sido rigurosamente seleccionados por la excelencia de su trabajo. La admisión en el club solo es posible mediante el patrocinio de uno o varios miembros.

Para ellos, el champán no es solo un producto festivo, es una historia singular que se cuenta a través de cada botella.

La Cuvée «Spécial Club»

Ser miembro de este club tan selecto permite a los viticultores producir una cuvée de prestigio única y de añada: la Spécial Club. Consagrada como el símbolo absoluto de su saber hacer, esta cuvée se somete a un auténtico recorrido de obstáculos para garantizar una calidad irreprochable.

Para obtener esta preciada «etiqueta», cada botella debe superar unas etapas drásticas:

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  • Dos catas a ciegas sucesivas, realizadas por un jurado de 5 enólogos independientes.
  • Un veredicto unánime: la calidad de la cuvée debe contar con la unanimidad absoluta del jurado para tener derecho a llevar el nombre de «Spécial Club».

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