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Opus One 2012
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Opus One
Opus One, ein ikonischer Wein, der aus der Allianz zwischen zwei großen Weinfamilien, Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild, hervorgegangen ist, verkörpert Eleganz, Tradition und Exzellenz.
Die 1979 gegründete Domaine hat das Fachwissen dieser beiden renommierten Winzerdynastien vereint, um einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu schaffen.
Die Geschichte beginnt mit einem Treffen zwischen Robert Mondavi, einem kalifornischen Weinpionier, und Baron Philippe de Rothschild, dem Besitzer des renommierten Château Mouton Rothschild in Frankreich. Ihre gemeinsame Vision war es, einen Wein zu kreieren, der die besten Eigenschaften der traditionellen Bordeaux-Rebsorten mit dem einzigartigen Terroir des kalifornischen Napa Valley vereint.
Die Domaine erstreckt sich über 67 Hektar im Herzen des Napa Valley. Die Reben werden sorgfältig kultiviert, um die optimale Ausprägung der Bordeaux-Rebsorten zu fördern, darunter Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot und Malbec. Der Schwerpunkt liegt auf der Nachhaltigkeit und der Erhaltung des natürlichen Gleichgewichts des Weinbergs.
Jeder Jahrgang ist das Ergebnis einer sorgfältigen, handwerklichen Vorgehensweise bei der Weinherstellung. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, um nur die allerbesten Trauben auszuwählen. Die Techniken der Weinbereitung und des... Mehr sehen ...
Bewertungen von professionellen Kritikern Opus One 2012.
Beschreibung Opus One 2012
Baron Philippe de Rothschild, Besitzer des berühmten Château Bordelais Mouton Rothschild, und der ikonische Winzer Robert Mondavi aus dem Napa Valley arbeiteten zusammen, um diesen Cru d'Excellence zu kreieren. Der Wein mit seiner prächtigen rubinroten Farbe verströmt Aromen von schwarzen Früchten, die von Düften von Unterholz und Graphit unterstrichen werden. Am Gaumen ist er raffiniert und rein. Die seidigen Tannine entwickeln Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Die Verkostung endet mit einem langen, anhaltenden Abgang.