J.L. Vergnon Conversation

Name: J.L. Vergnon Conversation
Brand: J. L. Vergnon
SKU: PGC-703
Price: 34.48 USD
Availability: OutOfStock
Rating: 4.3165 (3 reviews)

Champagne - Brut - Grand Cru - Blanc de blancs - J. L. Vergnon

Uno Champagne dei migliori terroir: Mesnil-sur-Oger, Oger e Avize.

4.32/5 Note di critica professionale (3)

34,48 $

Bottiglia da 0,75 l

Non disponibile

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Pagamento sicuro al 100%

Conservato in cantina climatizzata

Caratteristiche +

Caratteristiche

Varietà d'uva

Chardonnay 100%

Casa

J. L. Vergnon

Regione

Champagne

Classifica

Grand Cru

Terroir

Côte des Blancs

Stile

Brut

Qualità

Blanc de blancs

Colore

Bianco

Contenuto alcolico

12,5°

Tipo di invecchiamento

Parzialmente coltivato sotto bosco

Temperatura di esercizio

Tra 8° e 10°

Immagazzinamento

Bottiglia sdraiata

Imballaggio

Bottiglia da 0,75 l

Présentation +

J. L. Vergnon

Champagne JL Vergnon, cinque generazioni da quasi due secoli nella stessa casa che ospitò per prima Regnault Frères, una delle cui discendenti Elizabeth Regnault sposò un Vergnon.

Da questa unione nacque il figlio Jean-Louis, che negli anni Cinquanta ricreò il vigneto sulla Côte des blancs a Mesnil sur Oger e diede a questa Maison il nome di Champagne JL Vergnon che conosciamo oggi.

Alain, suo figlio, prese il testimone nel 1979, seguito oggi da Didier e Brigitte coadiuvati dal rinomato enologo Christophe Constant.

Situata nel cuore della regione della Côte des blancs, la Maison Vergnon produce i suoi Champagne da uve raccolte nei suoi vigneti, tutti esclusivamente situati a Mesnil-sur-Oger, Oger e Avize, tutti classificati Grand Cru e piantati esclusivamente con uve Chardonnay.

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Notes +

Note di critica professionale J.L. Vergnon Conversation.

Wine Spectator

92/100

Gault & Millau

15/20

Stephen Tanzer

92/100

Descrizione +

Descrizione J.L. Vergnon Conversation

Si tratta di uno champagne ottenuto da una miscela di uve raccolte nei Grands Crus di Mesnil-sur-Oger, Oger e Avize, provenienti esclusivamente dai vigneti della casa situati nei Grand Cru e da diverse annate.

Invecchiato per più di tre anni nelle cantine della casa.

Il colore è oro molto chiaro con riflessi verdi.

Il primo naso: note di mela cotogna, pompelmo con un pizzico di gelsomino. La seconda percezione è orientata al biscotto/boudoir con note di fragranze floreali come l'acacia accompagnate da aromi di pere, mandorle tostate, pastella di waffle e fiori d'arancio.

L'attacco al palato è molto minerale e gessoso, un discreto ricordo dei terreni molto gessosi della Côte des Blancs, con un tocco finale di miele di acacia e una leggera salinità.

Da servire a circa 8-10°C

Bottiglia da 0,70 l con custodia

257,93 $ Invece di 286,59 $

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