20€ di codice coupon per il tuo primo ordine iscrivendoti alla nostra newsletter
Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Connétable Talbot 2018
Consegna gratuita da 300€ in Europa e da 1000 €/$ in USA
Château Talbot
Questo importante vigneto di Saint-Julien prende il nome dal conestabile inglese Talbot, sconfitto nella battaglia di Castillon, vicino a Bordeaux, nel 1453, che pose fine alla Guerra dei Cento Anni.
Questo Château è un quarto Grand Cru Classé della prestigiosa lista 1855.
Il vigneto si estende su poco più di 105 ettari, con viti di età media di 35 anni, e la produzione si aggira intorno alle 530 botti o tra le 600 e le 650.000 bottiglie all'anno per una resa media in rosso tra i 4 e i 5000 litri per ettaro.
Varietali: Cabernet Sauvignon 66%, Merlot Noir 26%, Petit Verdot 5% e Cabernet Franc 3%.
Château Talbot ha anche 5 ettari piantati con Sauvignon bianco per l'80% e Semillon per il 20%. Si tratta di uno dei più antichi vini Secs del Médoc: Château Caillou Blanc.
Tutte le uve vengono raccolte a mano e il 40-50%, a seconda dell'annata, viene affinato in barrique per 15-18 mesi, quindi imbottigliato in un magazzino climatizzato.
Note di critica professionale Connétable Talbot 2018.
Descrizione Connétable Talbot 2018
Secondo vino di Château Talbot, Connetable è un vino classico ed elegante. Nel tempo ha beneficiato della massima cura nella selezione delle uve e nella vinificazione. L'età media delle viti è di trent'anni e conferisce a questo 2018 un naso potente ed elegante che mescola note fruttate e floreali. Il palato è soave, con tannini morbidi e ben integrati. Il finale è dominato da aromi di cacao amaro ed è relativamente persistente. Un vino pronto da gustare subito, ma che può sviluppare una patina con l'età.