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Lo Château Grand-Puy-Lacoste si trova all'ingresso della prestigiosa denominazione Pauillac. Il suo nome si riferisce alla sua posizione privilegiata sulle alture della denominazione, in cima a un Puy, di cui la famiglia Lacoste fu proprietaria nel 1855 quando ottenne il titolo di Quinto Grand Cru Classé nella famosa classificazione dei vini del Médoc per l'Esposizione Universale di Parigi.
Nel 1978, Château Grand-Puy-Lacoste è entrato a far parte della famiglia Borie. Grazie a numerosi rinnovamenti tecnici, i vini riflettono oggi tutto il potenziale del terroir da cui provengono.
Il vigneto del Domaine è situato su profonde colline ghiaiose e si estende su 62 ettari di vigne, piantate con il 75% di Cabernet Sauvignon, il 20% di Merlot e il 5% di Cabernet Franc. I vini vengono affinati per 16-18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 75% nuove.
Lacoste-Borie è il secondo vino della tenuta, prodotto con viti giovani e la stessa cura del fratello maggiore.
Lo Château Grand-Puy-Lacoste produce vini a immagine e somiglianza di Pauillac, sono potenti ma controllati, con tannini eleganti e offrono una bella profondità aromatica.
Secondo vino di Château Grand Puy Lacoste, Lacoste Borie proviene da viti piantate su un terroir di ghiaia profonda. Di colore scuro, quasi nero, al naso rivela note di piccoli frutti rossi e neri. Dopo l'aerazione, emergono note di liquirizia che aggiungono complessità. Al palato, l'attacco è franco e il corpo diretto. Denso, con tannini potenti e vellutati. Il finale persistente è molto aromatico, con aromi di mirtillo accompagnati da una nota di vaniglia.
