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Demeter

De Sousa Cuvée 3A

Champagne - Extra brut - Grand Cru - De Sousa

Un cenno ai tre terroir dei Grands Crus: Avize 50%, Aÿ 25% e Ambonnay 25%.

56,42 $

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Caratteristiche
Varietà d'uva
Pinot Noir 50%
Chardonnay 50%
De Sousa

De Sousa

La Maison De Sousa si trova nel comune di Avize, nel cuore della prestigiosa Côte des blancs. È stata fondata da Antoine De Sousa negli anni '50 grazie al matrimonio con una figlia di una famiglia di viticoltori

Oggi Erick De Sousa è uno dei viticoltori più talentuosi della regione, che privilegia un approccio sostenibile ai suoi vigneti per produrre Champagne autentici di grande purezza. 

Qual è la storia della Maison De Sousa?

All'indomani della Prima Guerra Mondiale, Manuel De Sousa, originario della provincia di Braga e parte del contingente portoghese inviato al fronte, decise di stabilirsi in Champagne ad Avize con la moglie. Suo figlio Antoine sposò Zoémie Bonville, appartenente a una famiglia di viticoltori di lunga data della regione. Una storia di successo che non ha mai smesso di durare. Il figlio Erick è subentrato nel 1986, dimostrando un talento eccezionale nel portare il vigneto a un nuovo livello di eccellenza Rare. Oggi, sta gradualmente trasmettendo la sua eredità e la sua passione ai suoi tre figli: Charlotte, Julie e Valentin, che continueranno a scrivere le pagine della storia.

Qual è il terroir della Maison De Sousa?

La Maison De Sousa vigila su un vigneto di 9,5 ettari di viti classificate Grand Cru nel comune di Avize, sulla Côte des blancs. Situato tra i pregiati terroir del Cramant a nord e dell'Oger a sud, Avize ha un suolo e... Vedi altro...

Note di critica professionale De Sousa Cuvée 3A.

Wine Enthusiast
92/100
Bettane & Desseauve
17.5/20
Vinum Wine Magazine
18/20

Descrizione De Sousa Cuvée 3A

Avize, un suolo essenzialmente di gesso puro, chiamato Belemnite darà una mineralità fresca con lo chardonnay.

Aÿ, con la sua esposizione a sud, apporta aromi di frutta e Ambonnay, con le sue vecchie vigne piantate negli anni '50, completa il quadro apportando forza e struttura. Gli ultimi due sono piantati con Pinot Nero.

Uno Champagne molto ricco: due vitigni e tre grands crus.

Una perfetta armonia tra potenza e finezza completata da note di bacche rosse.

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