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Louis Roederer Collection 243

Champagne - Brut - Louis Roederer
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Chardonnay 42%
Pinot Noir 40%
Pinot Meunier 18%
Louis Roederer

Louis Roederer

La casa Louis Roederer è uno dei nomi sulla bocca di tutti quando si parla di grandi case Champagne, essendo ancora una delle Rare a rimanere di proprietà della famiglia da oltre due secoli.

Regnando su un vigneto di 240 ettari classificato come Premiers Crus e Grands Crus, la Casa di Louis Roederer non ha mai smesso di offrire generosi Champagne che abbelliscono ogni occasione.

La Maison Roederer: un'eredità di famiglia

Era il 1833 quando Louis Roederer ereditò la casa dello zio: la Maison Champagne Dubois Père et Fils di Reims, che aveva fondato nel 1776. Da quel momento, scelse di stravolgere gli usi e i costumi della regione e si dimostrò desideroso di controllare tutte le fasi della produzione del suo Champagne. All'epoca, la commercializzazione era appannaggio dei commercianti di vino, mentre i vigneti appartenevano interamente ai viticoltori. Così, nel 1845, Louis Roederer acquistò una quindicina di ettari di vigne classificate come Grand Cru e acquisì lo status di viticoltore-negoziante per conciliare i due mestieri.

Nel 1876, Louis Roederer II, succeduto al padre dopo la sua morte nel 1870, creò una cuvée speciale per il consumo esclusivo degli zar di Russia, la famosa Cuvée Cristal, su richiesta dello zar Alessandro II.... Vedi altro...

Descrizione Louis Roederer Collection 243

La cuvée Collection 243 è stata creata a partire dai vini Réserve perpétuelle e Réserve sous-bois-age, integrati in gran parte dalla vendemmia 2018.

Il numero della Collection, che rappresenta il numero di assemblaggi dalla creazione della Maison Louis Roederer, permette anche a tutti gli appassionati di scegliere il proprio vino in base al grado di giovinezza o maturità che desiderano e apprezzano.

Il primo naso lascia sviluppare una freschezza molto bella. I frutti maturi sono onnipresenti, come la prugna Mirabelle rivelata dal Pinot Noir, le note di agrumi dolci (crostata di limone), le delicate fragranze di fiori bianchi (gelsomino) rivelate questa volta dallo Chardonnay.

Il palato è denso, profondo e strutturato. Il Pinot Nero apporta una sostanza carnosa che prosegue con una freschezza salina e una punta di amaro.

La potenza e la ricchezza del Pinot Nero maturo sono completate dalla freschezza gessosa e dalla densità dello Chardonnay.

Questo vino emana una bella energia e uno stile gourmet che delizierà le papille gustative come aperitivo con frutti di mare o accompagnato da carni bianche.

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