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Lo Champagne Moussé Fils è un'azienda familiare con una storia di diverse generazioni, che incarna la tradizione, la passione e l'artigianalità dello Champagne.
Fondata da François Moussé all'inizio del XX secolo, la casa si trova nel villaggio di Cuisles, nel cuore della prestigiosa regione della Vallée de la Marne, in Champagne.
La storia della famiglia Moussé è strettamente legata a quella dello Champagne. François Moussé, il fondatore dell'azienda, era un appassionato viticoltore che decise di iniziare a produrre Champagne per portare avanti la tradizione di famiglia. Con determinazione e know-how, piantò le prime viti e iniziò a produrre Champagne di qualità, rinomati per la loro finezza ed eleganza.
Nel corso delle generazioni, la famiglia Moussé ha trasmesso il proprio know-how e l'amore per la terra, preservando i valori tradizionali e adattandosi all'evoluzione del mercato della Champagne. Oggi, Moussé Fils è ancora gestita dai membri della famiglia, che si impegnano a perpetuare l'eredità viticola con passione e dedizione.
Il terroir della Vallée de la Marne è una risorsa importante per la qualità degli Champagne Moussé Fils. I vigneti si estendono per quasi 10 ettari, situati principalmente nei villaggi di Cuisles e Jonquery. Il terroir della Vallée de la Marne è caratterizzato da terreni... Vedi altro...
Un blend di 70% Meunier e 30% Pinot Noir, la cuvée L'Esquisse si distingue per la sua notevole freschezza. Caratterizzato da una bolla fine e vivace, cattura l'essenza giovanile delle parcelle coltivate nei complessi terroir di Cuisles, Jonquery e Châtillon-sur-Marne.
Nato da una vendemmia raccolta a mano, questo Champagne fruttato e delicato si gusta al meglio nel fiore degli anni, offrendo una notevole bevibilità e un piacere immediato.
Beneficiando di un'attenta vinificazione e di un invecchiamento di 18 mesi, la sua struttura cesellata lo rende il compagno ideale per un aperitivo conviviale, durante il quale potrà facilmente accompagnare mandorle, Secs alla frutta o una fetta di anguria. È uno Champagne che non si prende troppo sul serio, se non nell'impegno di offrire un piacere autentico fin dall'apertura della bottiglia.
