| Più di 2 000 recensioni |  4.80/5 |
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Le prime tracce della casa Guillon-Painturaud si trovano in archivi datati 1610.
Questa casa vinicola si trova a Segonzac, nel cuore della Grande Champagne, Premier Cru della Regione del Cognac. Il vigneto occupa una superficie di 18 ettari esclusivamente nella Grande Champagne intorno a Segonzac, capitale della Grande Champagne.
Da un terroir argillo-calcareo nella regione della Grande Champagne, questa cuvée offre una grande complessità con note di frutta candita. Il palato è gourmand e rivela un finale molto lungo.
Alla vista, il Renaissance rivela un colore dorato con riflessi caramello.
Aspetto setoso e gourmand, il naso è ricco e complesso e rivela note di pere candite e spezie leggermente vanigliate.
Gli aromi di arancia candita si ritrovano al palato. Il finale è legnoso, grazie al lungo invecchiamento delle acquaviti che lo compongono.
La cuvée Renaissance si abbina perfettamente a una tarte tatin di pere Williams.
