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Guillon-Painturaud XO Vieille Réserve

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - XO - Guillon-Painturaud
70,21 $
Bottiglia da 0,70 l con custodia
In magazzino
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Guillon-Painturaud

Guillon-Painturaud

Le prime tracce della casa Guillon-Painturaud si trovano in archivi datati 1610.

Questa casa vinicola si trova a Segonzac, nel cuore della Grande Champagne, Premier Cru della Regione del Cognac. Il vigneto occupa una superficie di 18 ettari esclusivamente nella Grande Champagne intorno a Segonzac, capitale della Grande Champagne.

Descrizione Guillon-Painturaud XO Vieille Réserve

Da un terroir argillo-calcareo nella regione della Grande Champagne, questa cuvée è stata realizzata con i vecchi Cognac XO della casa.

Offre un perfetto equilibrio tra note fruttate e aromi speziati. Il Cognac Vieille Réserve ha un colore biondo-caramello con riflessi tegola, sinonimo del suo lungo invecchiamento in rovere.

Dal primo naso, note di arancia amara e agrumi canditi si fondono con note speziate.

Il palato è rotondo e rivela note di moscato che si evolvono in tocchi di legno. Molto bello l'equilibrio tra frutta e legno, che offre un finale morbido e leggero.

Questo è un Cognac da abbinare, ad esempio, a un piatto delicato come le chele di aragosta in millefoglie.

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