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Francois Peyrot VSOP

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - VSOP - François Peyrot

Il cognac VSOP più giovane ha almeno 4 anni, secondo la legislazione vigente.

42,39 $
Bottiglia da 0,70 l con custodia
In magazzino

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Caratteristiche
François Peyrot

François Peyrot

La tenuta "Bergeronettes" - un vigneto di 25 ettari - è il luogo in cui François Peyrot esercita la sua arte, che possiede da diverse generazioni.

Il vigneto si trova a Gondeville, ai margini della Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, al vertice della gerarchia qualitativa dei cru di Cognac. È gestito da una famiglia "Peyrot" di terza generazione dal 1893

Descrizione Francois Peyrot VSOP

Si tratta di una miscela di cognac provenienti esclusivamente dalla Grande Champagne, classificata come Premier Cru, uno dei cru della regione delimitata del cognac e posta in cima alla gerarchia della qualità a causa del suo terreno molto calcareo, elemento per la qualità ottimale dei vini.

Il colore è ambrato molto chiaro e il naso rivela profumi floreali nel primo attacco, seguito da fragranze di spezie come il pepe bianco per finire su cuoio, muschio con un leggero tocco di caffè/cacao.

È un cognac da gustare dopo una torta al cioccolato o un eclair al caffè dopo il pranzo o la cena. Le sue espressioni floreali e la lunghezza in bocca permettono di gustarlo anche nel pomeriggio, con un piccolo sigaro Davidoff.

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