Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
L'iconico Cognac della casa Normandin-Mercier in un elegante decanter.
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Cognac Normandin-Mercier, è un'antica dimora del XVIII secolo immersa nella campagna di Saintonge, circondata da cantine dove dormono i tesori di questa Casa risalenti all'Impero francese Second Napoléon III.
Creata nel 1872, è oggi una quinta generazione a vegliare su questo patrimonio di lunga data, nascosto non lontano da La Rochelle, "la città ribelle" con sede da Louis XIII e Richelieu, porto all'origine delle prime spedizioni di vini e poi più tardi, nel XVII secolo, di acquaviti distillate nel suo entroterra denominate Cognac dalla metà del XIX secolo.
È qui che Premiers Grands Crus, fedele alla sua Carta della Qualità, ha portato alla luce questo gioiello di Cognac.
È un Cognac fatto da una miscela di eaux-de-vie di Cognac molto vecchie provenienti esclusivamente dal Premier Cru Classé della regione di Cognac: la Grande Champagne.
È un cognac Grande Champagne invecchiato esclusivamente in botti rosse.
Il colore è oro profondo con riflessi ambrati.
Il naso è dominato dalla frutta secca come la nocciola e la mandorla, seguita da frutta candita e da sentori di agrumi, cannella e vaniglia speziata con note di miele leggermente affumicato, erbe secche e tabacco leggero. Una tavolozza aromatica di grande ampiezza.
In bocca: lungo e ampio con una bella rotondità su sfumature miste di frutta secca, spezie, caffè e cioccolato. Una magnifica complessità.
Perfetto con un dessert al cioccolato e un caffè arabica puro e con un sigaro di vostra scelta con un anello rinomato.
