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Château Cantemerle 2022

Bordeaux - Haut-Médoc - 5ème Grand Cru Classé - Château Cantemerle
27,78 $

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Château Cantemerle

Château Cantemerle

Le tracce della fortezza di Cantemerle risalgono al XIII secolo, ed è all'inizio del XVIII secolo che il vigneto appare davvero quasi nella sua forma attuale.

Si tratta di un quinto Grand Cru Classé dopo la prestigiosa lista del 1855, presentata all'imperatore Napoleone III.

Il vigneto si estende per circa 90 ettari su un suolo e sottosuolo di ghiaia della Garonna e un contesto silico-ghiaioso Rare e l'età media delle viti è di 40 anni. Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot noir 40%, Petit Verdot 5% e Cabernet Franc 5%. La resa è di 600.000 bottiglie a seconda dell'annata, ovvero da 6.500 a 6.800 bottiglie per ettaro.

Tutte le uve vengono raccolte a mano e i piccoli acini vengono selezionati in cantina. La tostatura dura circa 28-30 giorni, poi il vino viene affinato in botti nuove per circa la metà, per 16 mesi prima dell'imbottigliamento.

Tutte le uve vengono raccolte a mano e i piccoli acini vengono selezionati in cantina

Note di critica professionale Château Cantemerle 2022.

James Suckling
94/100
Wine Advocate
94/100
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