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Château Margaux
Lo Château Margaux è un nome inconfondibile della viticoltura bordolese, il cui prestigio e la cui reputazione hanno da tempo superato i confini. Conosciuto come "La Mothe de Margaux" già nel XII secolo, l'alta qualità dei suoi vini fu riconosciuta all'inizio del XV secolo grazie al lavoro di vinificazione del régisseur Berlon, che separò le uve rosse da quelle bianche e riuscì a distinguere le parcelle migliori.
Nel 1784, questo vino sedusse Thomas Jefferson, futuro presidente degli Stati Uniti e all'epoca ambasciatore francese. All'inizio del XIX secolo, lo Château fu distrutto dall'allora proprietario, il marchese de la Colonilla Bertrand Douat, che lo ricostruì come lo conosciamo oggi, con il suo peristilio ionico, la scala monumentale e la facciata classica.
La consacrazione di Château Margaux avviene quando raggiunge il rango di Ier Grand Cru Classé nel 1855, un'onorificenza che condivide con altri 4 grandi nomi di Bordeaux: Château Lafite Rothschild, Château Haut-Brion, Château Latour e Château Mouton Rothschild a partire dall'unica revisione della classificazione nel 1973. La denominazione Margaux è stata creata solo nel 1954, ispirata dall'eccellenza ineccepibile dell'omonimo Château.
Proprietario dal 1977 della famiglia greca Mentzelopoulos, Château Margaux supervisiona oggi un vigneto di 82 ettari, di cui 70 dedicati alla produzione di vini rossi. L'età media delle viti è di 35 anni, con il 75% di Cabernet Sauvignon, il 20% di Merlot, il 3% di Petit Verdot e il 2% di Cabernet... Vedi altro...
Note di critica professionale Château Margaux 1998.
Descrizione Château Margaux 1998
CONDIZIONI CLIMATICHE
Le date di germogliazione, fioritura e cambio di colore delle uve corrispondono esattamente alle medie. Ciò che contraddistingue questa stagione vegetativa è l'eccezionale caldo e siccità del mese di agosto: le uve hanno acquisito precocemente un eccellente livello di concentrazione. Le forti piogge di fine settembre sono arrivate troppo tardi per causare una diluizione significativa. (La raccolta è iniziata il 24 settembre)
CHATEAU MARGAUX
Siamo stati molto vicini a fare una grande annata. Si trattava di qualche acquazzone all'inizio della vendemmia... Fin dall'inizio i vini, sia Merlot che Cabernet, avevano una concentrazione sorprendente, che ricordava le annate 1995 e 1996. All'inizio, tendevano a essere un po' fermi e austeri, ma con l'invecchiamento in botte hanno acquisito molta rotondità e armonia.
Oggi, lo Château Margaux 1998 mostra aromi di grande freschezza, in cui la frutta, in particolare quella a bacca rossa, è in primo piano, e in cui le note persistenti di vaniglia e di chicchi di caffè tostati si mescolano lentamente al vino. Al palato l'impressione è di grande potenza, con tannini freschi, solidi ma grassi, che conferiscono a questo vino una dimensione molto classica. il 1998 è innegabilmente un vino da lungo invecchiamento, che si rivelerà completamente solo tra quindici anni. Tuttavia, può essere bevuto anche adesso, per curiosità, dato che non ha nulla di aggressivo. (Maggio 2006)