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Château Grand-Puy-Lacoste 2011
Château Grand-Puy-Lacoste
Lo Château Grand-Puy-Lacoste si trova all'ingresso della prestigiosa denominazione Pauillac. Il suo nome si riferisce alla sua posizione privilegiata sulle alture della denominazione, in cima a un Puy, di cui la famiglia Lacoste fu proprietaria nel 1855 quando ottenne il titolo di Quinto Grand Cru Classé nella famosa classificazione dei vini del Médoc per l'Esposizione Universale di Parigi.
Nel 1978, Château Grand-Puy-Lacoste è entrato a far parte della famiglia Borie. Grazie a numerosi rinnovamenti tecnici, i vini riflettono oggi tutto il potenziale del terroir da cui provengono.
Il vigneto del Domaine è situato su profonde colline ghiaiose e si estende su 62 ettari di vigne, piantate con il 75% di Cabernet Sauvignon, il 20% di Merlot e il 5% di Cabernet Franc. I vini vengono affinati per 16-18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 75% nuove.
Lacoste-Borie è il secondo vino della tenuta, prodotto con viti giovani e la stessa cura del fratello maggiore.
Lo Château Grand-Puy-Lacoste produce vini a immagine e somiglianza di Pauillac, sono potenti ma controllati, con tannini eleganti e offrono una bella profondità aromatica.
Note di critica professionale Château Grand-Puy-Lacoste 2011.
Descrizione Château Grand-Puy-Lacoste 2011
Il vino si presenta con un elegante colore rosso rubino, brillante con riflessi leggermente aranciati. Al naso, offre un complesso bouquet aromatico di frutti neri e spezie dolci. Dopo l'aerazione, compaiono fini note legnose. Al palato, il vino è potente e concentrato. L'attacco è preciso e offre una struttura elegante ed equilibrata. I tannini, ancora piuttosto solidi, sono di grande qualità. Il finale, concentrato e persistente, si chiude su un frutto goloso.