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Un ottimo riferimento nella regione delle Graves, Château de Fieuzal si trova nel comune di Léognan. Esistente da diversi secoli, ma abbandonato all'indomani della Rivoluzione francese, il vigneto è rinato alla fine del Primo Impero e la sua reputazione ha continuato a crescere
Classificato rosso nella classificazione delle Graves nel 1953, dal 2001 è di proprietà della coppia irlandese Brenda e Lochlann Quinn. Tra tradizione e modernità, il vigneto è gestito con la massima cura e rispetto per l'ambiente. Grazie a una nuova cantina inaugurata nel 2011, l'ottimizzazione è la parola d'ordine durante la vinificazione.
Lo Château de Fieuzal dispone di un vigneto di 48 ettari piantato su terreni ghiaiosi e sabbiosi argillo-calcarei.
- I vitigni a bacca rossa (42 ettari) sono 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon 8% Petit Verdot e 2% Cabernet franc. Il Grand Vin viene invecchiato per 12-18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 50% nuove. L'Abeille de Fieuzal è il Secondo vino rosso.
- Le varietà di uve bianche (6 ha) sono 60% Sauvignon blanc e 40% Sémillon. Il grand vin blanc è invecchiato da 8 a 14 mesi in botti di rovere francese, di cui il 40% nuove. L'Abeille de Fieuzal è il secondo vino bianco.
I vini dello Château de Fieuzal godono di un'eccellente reputazione, i rossi sono vivaci, fini ed eleganti mentre i bianchi sono untuosi e di grande purezza aromatica.
I vini dello Château de Fieuzal hanno un fascino speciale, inseparabile dal luogo da cui provengono. Ogni bottiglia ci permette di condividere l'energia unica di Fieuzal, dando vita a ogni aspetto del nostro complesso terroir in un equilibrio intenso ma preciso. Fieuzal ha l'intrigante capacità di catturare l'attenzione, combinando gusto e sensazioni, sensi e sensualità.
Il Fieuzal rosso è una miscela deliziosamente complessa di diverse varietà di uve, che esprime autenticamente l'incredibile diversità del vigneto. Invecchiato in media 12 mesi in botti di rovere francese, questo vino è elegante, espressivo e dinamico per tutta la sua durata.
Le condizioni di questa annata, unica nel suo genere, sono state stressanti per tutto il periodo vegetativo fino alla vendemmia tardiva. Dopo un inverno tranquillo e mite, il germogliamento è avvenuto a fine marzo in tutte le nostre parcelle. La fioritura è stata lunga a causa di una primavera più umida del normale, seguita da temperature molto calde che hanno creato un clima tropicale.
Questa annata non fa eccezione alle caratteristiche della razza 2021. C'è un carattere selvaggio e autentico, tipico dei più grandi vini che cercano di rispettare il luogo in cui vengono prodotti.
Il colore è un viola chiaro e intenso. Al naso, aromi di ribes rosso, mandarino e leggere note di pepe bianco, apportate sia dal Cabernet Sauvignon che dal Petit Verdot.
Freschezza al palato, con buona tensione e un lungo finale. Sul finale spicca una salinità un po' patinata. I tannini sono eleganti e precisi.
